Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
16990
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
ЕДА МОЯ Томатная паста ГОСТ ст/б 280гр*12шт (пал144) — томатная паста, вес нетто 280 г. В карточке подтверждены название, цена 101 ₽, единица продажи «шт», артикул 16990, штрихкод 4610028899447. Точный состав, пищевая ценность, содержание соли и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Томатная паста — универсальный продукт кладовой, который используется как основу для соусов, супов и подлив. Ниже — практические сценарии, важная оговорка про безопасность консервов и ответы на частые вопросы.
Такая банка пригодится тем, кто готовит соусы и супы регулярно и хочет сократить время готовки, а также тем, кто не всегда может купить качественные свежие томаты вне сезона по разумной цене.
Важная оговорка. Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: независимого источника с чётким описанием юридического лица — производителя под маркой «Еда Моя» на момент проверки найти не удалось — сверяйте производителя на упаковке.
Как получить от товара больше
После вскрытия банки маринованных овощей держите их полностью погружёнными в рассол в холодильнике — оголённые над жидкостью овощи быстрее размягчаются и теряют хруст.
Что ещё важно знать об этом товаре
Рецепт: Быстрый соус за 5 минут: 2–3 ст. л. пасты (около 40–50 г) развести 100 мл воды, добавить соль, сахар и чеснок по вкусу — основа для пасты или пиццы.
Что делать с остатками: Томатная паста расходуется постепенно небольшими порциями — после открытия банки храните остаток в холодильнике под тонким слоем растительного масла или в плотно закрытой таре, чтобы паста не заветрилась.
Карточка товара в цифрах
101 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 16990, штрихкод 4610028899447
Практические сценарии применения
1. Основа для соусов
Томатная паста — быстрый способ получить насыщенный томатный вкус в соусе для пасты, пиццы или мясных блюд, разведя её водой или бульоном.
2. Заправка для супов и борща
Ложка пасты добавляется в конце обжарки овощей для супа или борща — придаёт цвет и кислинку без лишней жидкости.
3. Маринады и подливы
Пасту используют как основу для маринадов к мясу или для густых подлив к тушёным блюдам.
4. Замена свежих томатов
В межсезонье паста — удобная замена свежим помидорам в рецептах, где нужен концентрированный томатный вкус, а не текстура целых плодов.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Соус
Развести водой/бульоном
Легко пересолить готовое блюдо
Суп/борщ
Добавить в конце обжарки
Учитывать кислотность пасты
Маринад
Смешать со специями
Не заменяет свежие томаты по текстуре
Замена свежих томатов
Развести по вкусу
Другой баланс сладости/кислоты
Способы подачи
Открывайте банку непосредственно перед приготовлением — так вкус и текстура продукта максимально близки к задуманным производителем.
Разводите пасту постепенно, пробуя на вкус — концентрация у разных производителей отличается, и легко пересолить или переперчить готовое блюдо.
Как открыть и использовать «томатная паста»
Советы специалистов
Перед открытием проверяйте банку на вздутие, ржавчину по шву и вмятины на шве — при любом из этих признаков лучше отказаться от использования.
После вскрытия перекладывайте остаток в стеклянную или пластиковую посуду с крышкой, а не храните в открытой банке.
Пробуйте блюдо на соль перед добавлением дополнительной приправы — томатные консервы часто уже содержат соль в составе.
Срок годности карточка товара не приводит — смотрите его на этикетке банки.
Замораживайте пасту небольшими порциями (например, в формочках для льда), если не планируете использовать всю банку сразу.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Открыть банку с вздутой крышкой «на всякий случай проверить»
Известный риск порчи консервов
Не открывать такую банку вообще
Хранить открытую банку в холодильнике дольше недели
Риск порчи продукта
Переложить в закрытую посуду, использовать быстрее
Добавлять пасту в блюдо без разведения
Можно получить излишне концентрированный и кислый вкус
Разводить водой/бульоном по вкусу
Есть просроченный продукт «на всякий случай»
Известный риск пищевого отравления
Ориентироваться строго на дату на этикетке
Рекомендации по хранению
До вскрытия — сухое прохладное место без прямого солнца и перепадов температуры, срок годности на этикетке банки. В карточке товара срок не указан.
После вскрытия — переложить остаток в закрытую посуду и хранить в холодильнике, использовать в течение нескольких дней или заморозить порциями.
Рекомендации по безопасности
Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Точное содержание соли и возможных консервантов в карточке не указано — при контроле потребления соли по медицинским показаниям сверяйтесь с этикеткой.
Соль в консервированных и маринованных продуктах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
ЕДА МОЯ Томатная паста ГОСТ ст/б 280гр*12шт (пал144) — продукт питания. Для кого и в каком сценарии: для повседневного употребления или приготовления в подходящем сценарии. Если в названии есть вкус, размер, серия или специальное назначение, это не декоративные слова: по ним нужно отличать товар от близких вариантов. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
вид продукта, вкус и массу или объём
состав и возможные аллергены
дату годности и условия хранения
целостность упаковки и информацию о порции
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими товарами сопоставляйте не только название, но и массу, состав, назначение, дату и цену за единицу веса или объёма. Для выбора конкретного варианта важнее данные на этикетке, чем общие обещания категории.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
После покупки соблюдайте условия хранения на упаковке и закрывайте продукт после каждого использования. Если маркировка и состояние упаковки вызывают сомнение, продукт лучше не употреблять до уточнения информации.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Нужно ли варить томатная паста перед едой?
Нет, продукт уже прошёл термическую обработку при консервировании — его можно сразу добавлять в блюдо.
Как понять, что банку нельзя открывать?
Вздутая крышка/донышко, вмятины по шву, ржавчина или подтёки — явные признаки того, что банку использовать нельзя.
Сколько хранится открытая банка в холодильнике?
Точный срок в карточке не указан — общее правило — переложить в закрытую посуду и использовать в течение нескольких дней.
Можно ли заморозить томатную пасту?
Да, пасту удобно замораживать небольшими порциями — так удобнее использовать её постепенно.
Чем томатная паста отличается от свежих томатов в рецепте?
Вкус более концентрированный, а текстура — мягче; в большинстве рецептов это допустимая и удобная замена, особенно вне сезона свежих помидоров.
Заключение
ЕДА МОЯ Томатная паста ГОСТ ст/б 280гр*12шт — томатная паста, для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав и срок годности — это на этикетке. Главное правило безопасности — не использовать банку с вздутой крышкой или следами повреждения по шву.
