Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «ЕДА МОЯ Ягода протертая с сахаром Черника с/б (евро) 280 гр*12шт(пал144)».
Раздел каталога: «Бакалея».
Штрихкод карточки: 4610028899430.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Бакалея» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
14653
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Подавайте и храните продукцию по маркировке производителя. Для алкогольных товаров реквизиты партии и маркировки важнее общих сведений о бренде.
ЕДА МОЯ Ягода протертая с сахаром Черника с/б (евро) 280 гр*12шт(пал144) — протёртая черника с сахаром, вес нетто 280 г, стеклянная банка. В карточке подтверждены название, цена 150 ₽, единица продажи «шт», артикул 14653, штрихкод 4610028899430. Карточка не раскрывает точное соотношение ягоды и сахара, пищевую ценность и срок годности — эти данные ищите на этикетке.
У протёртой с сахаром ягоды принципиально другой способ сохранности, чем у варенья: не варка на огне, а высокая концентрация сахара, подавляющая рост большинства микроорганизмов. Ниже — идеи использования и правила хранения.
Такая заготовка удобна тем, кто ценит более яркий, менее уваренный вкус черники, любит быстрые морсы и десерты без готовки или хочет готовую натуральную начинку для выпечки. Стоит держать в уме: отсутствие варки не означает меньше сахара — обычно его не меньше, чем в классическом варенье, поэтому «диетическим» продуктом по умолчанию это не считается.
В этой карточке полезно начинать с признак «Черника (евро) гр*12шт(пал144)», но окончательный выбор зависит от назначение, формат, количество и маркировку и данных на упаковке.
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: независимого источника с чётким описанием юридического лица — производителя под маркой «Еда Моя» на момент проверки найти не удалось (не путать со схожим по названию, но отдельным брендом «Мои Консервы») — сверяйте производителя на упаковке.
Как получить от товара больше
Сахар (песок, рафинад) храните в сухой герметичной таре — при контакте с влажным воздухом кухни он слёживается в комки, хотя срок годности при этом обычно не истекает.
Что ещё важно знать об этом товаре
Жизненная ситуация: Протёртая с сахаром черника — добавка к чаю, творогу или блинам, удобная альтернатива свежей ягоде вне сезона.
Что делать с остатками: Если не доели всю баночку протёртой черники с сахаром за раз, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник, используйте в течение нескольких дней.
Сочетаемость: Протёртая черника с сахаром хорошо сочетается с творогом, блинами или йогуртом — кисло-сладкая ягода оттеняет нейтральный сливочный вкус.
Карточка товара в цифрах
150 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 14653, штрихкод 4610028899430
Практические сценарии применения
1. Дополнение к чаю и выпечке
Классический сценарий — ложка протёртой черники к чаю, как альтернатива варенью, или в качестве начинки для пирогов и блинов.
2. Топпинг для молочных продуктов
Протёртая ягода хорошо сочетается с творогом, йогуртом или мороженым — концентрированный ягодный вкус без дополнительной варки.
3. Морс и напитки
Несколько ложек, разведённых водой, превращаются в быстрый морс — особенно актуально для клюквы, традиционно используемой именно так в русской кухне.
4. Соус к десертам и блюдам
Протёртую ягоду можно использовать как быстрый кисло-сладкий соус к сырникам, оладьям или даже к некоторым мясным блюдам (клюква традиционно подаётся к птице).
Сценарий
Как начать
Ограничение
К чаю/выпечке
Ложка в чашку или начинка для пирога
Высокое содержание сахара
С творогом/йогуртом
Добавить по вкусу
Заметно повышает калорийность порции
Морс
Развести водой
Разведённый напиток хранится ещё меньше
Соус к блюду
Небольшое количество
Сладкий акцент — не для всех блюд
Способы подачи
Перекладывайте продукт из банки чистой сухой ложкой — контакт с влажными приборами ускоряет порчу оставшейся ягоды.
Для морса разведите несколько ложек тёплой (не кипящей) водой — так лучше сохраняется вкус и цвет ягоды, чем при заваривании крутым кипятком.
Как использовать и хранить банку
Советы специалистов
Не переливайте продукт в открытую посуду заранее — так он дольше контактирует с воздухом без необходимости.
Плотно закрывайте банку и убирайте в холодильник после каждого использования — в отличие от уваренного варенья, протёртая ягода менее устойчива к комнатной температуре после вскрытия.
Если увидели плесень на поверхности продукта — не пытайтесь просто снять верхний слой, лучше выбросить банку целиком; плесень может дать невидимые нити глубже, чем кажется на вид.
Сравнивайте цену за 100 г при выборе между разными фасовками — крупная банка не всегда выгоднее, если продукт не успевает быть съеденным до появления плесени.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Оставлять открытую банку без крышки в холодильнике
Продукт быстрее впитывает посторонние запахи и подсыхает сверху
Плотно закрывать крышкой между использованиями
Оставлять банку открытой при комнатной температуре надолго
Ускоряет порчу и рост плесени на поверхности
Плотно закрывать и хранить в холодильнике после вскрытия
Использовать мокрую ложку
Влага провоцирует порчу и брожение продукта
Всегда сухая чистая ложка
Использовать для выпечки без учёта лишней влаги/сахара
Может испортить баланс теста
Учитывать сахар и жидкость из банки при замесе
Рекомендации по хранению
До открытия — прохладное место, кладовая или холодильник согласно рекомендации на этикетке. Точный срок годности в карточке не указан, ищите его на упаковке.
Вскрытую банку держите в холодильнике с плотно закрытой крышкой, используйте в течение нескольких недель, ориентируясь на запах, внешний вид продукта и срок на этикетке.
Рекомендации по безопасности
Протёртая с сахаром ягода хранится за счёт высокой концентрации сахара, а не термической стерилизации, как классическое варенье — после вскрытия она более уязвима к плесени при комнатной температуре, поэтому холодильник обязателен.
Если на поверхности продукта появилась плесень — не используйте банку, даже частично: визуально невидимые нити плесени могут распространяться глубже верхнего слоя.
Сахар в ягодных заготовках: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
ЕДА МОЯ Ягода протертая с сахаром Черника с/б (евро) 280 гр*12шт(пал144) — товар повседневного спроса для сценария, описанного в карточке. Название карточки содержит формулировку «Черника (евро) гр*12шт(пал144)»; это помогает найти нужную версию, но не заменяет проверку упаковки.
При оценке признака «Черника (евро) гр*12шт(пал144)» учитывайте следующее: если данных не хватает, честный вывод — «нужно проверить», а не перенос свойства с другого SKU. Для этой карточки сравнивайте назначение, формат, количество и маркировку и отдельно проверьте обязательные сведения, состав/материал и срок.
Что меняет решение
Для сценария «Черника (евро) гр*12шт(пал144)» важно следующее: если продукт будет храниться после открытия, заранее оцените, сможете ли вы защитить его от влаги, тепла или запахов.
Изображение помогает узнать линейку, но по выбранному признаку и данным на этикетке нужно проверить обязательные сведения, состав/материал и срок. Если данных недостаточно, учитывайте, что неподтверждённые свойства нельзя додумывать по названию.
После покупки
После выбора «Черника (евро) гр*12шт(пал144)» если пометка важна для покупки, ищите её на лицевой стороне и в составе, а не только в заголовке; следуйте инструкции производителя.
Проверка признака «Черника (евро) гр*12шт(пал144)» завершает выбор: так покупатель понимает не только сценарий использования, но и границы данных в описании.
FAQ
Хранение и срок годности
Отличается ли срок хранения до и после вскрытия?
Да, до вскрытия банка хранится значительно дольше — срок и условия смотрите на этикетке; после открытия действует более короткое правило хранения в холодильнике.
Много ли сахара в таком продукте?
Точные цифры в карточке не указаны, но по общим ориентирам протёртая с сахаром ягода обычно содержит сахара не меньше, а иногда и больше, чем классическое варенье.
Использование и сочетания
Можно ли есть, если на поверхности появилась плесень?
Нет, при появлении плесени продукт нужно выбросить целиком, а не снимать верхний слой — плесень может распространяться глубже видимого.
Состав и ограничения
Сколько хранится банка после вскрытия?
Точный срок в карточке не указан — ориентируйтесь на этикетку и обязательно храните в холодильнике, используя в течение нескольких недель.
Можно ли заморозить банку целиком?
Технически можно, но текстура после разморозки станет более водянистой — часто удобнее заморозить свежую ягоду отдельно, если планируется долгое хранение.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит 100 г этой ягоды с сахаром?
Цена в карточке — 150 ₽ за банку 280 г, то есть около 53,6 ₽ за 100 г.
Заключение
ЕДА МОЯ Ягода протертая с сахаром Черника (евро) 280 гр*12шт — протёртая черника с сахаром, для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает точное соотношение ягоды и сахара — это на этикетке. Главное практическое правило — обязательно хранить открытую банку в холодильнике, в отличие от многих уваренных заготовок.
