Фольга алюминиевая BIG City 10м. Категория: Прочее.
Фольга алюминиевая BIG City 10м. Категория: Прочее.
Категория
Прочее
Единица продажи
шт
Код товара
12017
Производитель
Производитель не указан в карточке
Страна
Не указана в карточке
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «Фольга алюминиевая BIG City 10м».
Раздел каталога: «Прочее».
Штрихкод карточки: 4610093066553.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
12017
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
Фольга алюминиевая BIG City 10м — рулон пищевой алюминиевой фольги длиной 10 м. В карточке подтверждены название, цена 167 ₽, единица продажи «шт», артикул 12017, штрихкод 4610093066553. В карточке нет данных о толщине фольги, ширине рулона и марке сплава — эту информацию ищите непосредственно на упаковке.
На кухне фольга выручает именно из-за универсальности: заданную форму держит, свет не пропускает, а еду бережёт от подгорания и обветривания. Дальше — рабочие сценарии, частые промахи и явные запреты по использованию.
Важная оговорка. Фольгу нельзя класть в микроволновую печь: металл при контакте со стенками камеры искрит, а искровой разряд способен привести к возгоранию. Для духовки, гриля и хранения продуктов ограничений нет — используйте фольгу там.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
Фольга алюминиевая BIG City 10м
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 12017, штрихкод 4610093066553
Совпадение штрихкода на упаковке
Формат
Рулон, 10 м
Ширину рулона и толщину фольги — на упаковке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: розничные источники связывают линейку BIG City Life с несколькими разными производителями-контрактниками без единого юридического лица — сверяйте конкретного изготовителя на упаковке.
Как получить от товара больше
Пищевую фольгу храните в сухом месте — во влажности она может слипаться и рваться при разматывании; блестящая сторона обычно не принципиальна для готовки, вопреки распространённому мифу.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за метр: 167 ₽ ÷ 10 м ≈ 16,7 ₽ за метр фольги.
Карточка товара в цифрах
167 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 12017, штрихкод 4610093066553
Практические сценарии применения
1. Запекание в духовке
Фольга на дне противня спасает от долгой отмывки после запекания, а обёрнутые в неё мясо или рыба готовятся в собственном соку без риска подгореть сверху.
2. Накрытие и защита блюд
Когда под рукой нет подходящей крышки, накрыть тарелку или миску листом фольги — быстрое решение и на столе, и в холодильнике: материал облегает любую форму посуды.
3. Упаковка еды в дорогу
Для перекуса в дорогу фольга удобна тем, что бутерброд или кусок выпечки в ней не мнётся и дольше сохраняет исходную температуру.
4. Гриль и мангал
На мангале фольга бережёт нежные продукты — рыбу, овощи — от прямого огня, а заодно решётку потом проще отмыть.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Духовка
Обернуть блюдо или выстелить дно формы
В СВЧ-печь эту фольгу класть нельзя
Хранение в холодильнике
Плотно накрыть посуду сверху
Кислые блюда надолго заворачивать не стоит
Перекус с собой
Завернуть бутерброд или выпечку
Для жидкого блюда нужен герметичный контейнер
Гриль
Положить слоем между продуктом и огнём
Не класть впритык к самым горячим углям
Способы подачи
Какой стороной укладывать фольгу к продукту — не принципиально: результат запекания от этого не меняется, поскольку теплопроводность листа одинакова с обеих сторон.
Горячему блюду перед плотным заворачиванием в фольгу лучше дать немного остыть — так внутри свёртка не собирается лишний конденсат.
Как использовать фольгу
Советы специалистов
Для длинных противней удобнее оторвать один цельный лист, а не стыковать два коротких — стык хуже удерживает форму и пропускает пар.
После того как оторвали нужный кусок, разгладьте край оставшегося в рулоне листа — так он не топорщится и не цепляется за коробку при следующем использовании.
Оставляйте внутри плотного свёртка небольшой воздушный зазор для объёмных блюд — пару нужно куда расширяться, иначе шов может лопнуть при запекании.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Заворачивать роллы или сэндвич одним большим неровным куском
Лишний расход материала и неаккуратная упаковка
Отрезать лист по размеру порции заранее
Класть фольгу поверх сковороды прямо на открытый огонь конфорки
Материал может деформироваться от прямого контакта с пламенем
Использовать фольгу как временную крышку, а не над открытым огнём
Заворачивать блюдо в один тонкий слой для долгой готовки
Лист может прорваться и вытечет сок
Двойной слой для продолжительного запекания
Отрывать лист «на глаз» без зубчатого края
Неровный край и лишний расход материала
Использовать резак упаковки для ровного отрыва
Хранить рулон во влажном месте
Фольга может окисляться и слипаться
Сухое место, подальше от раковины и плиты
Класть фольгу в микроволновую печь
Искрение и риск возгорания от контакта металла со стенками камеры
Использовать в СВЧ только специальную посуду без металла
Рекомендации по хранению
Если на кухне мало сухих мест, подойдёт полка в кладовой или прихожей — материалу важна не конкретная комната, а отсутствие влаги.
Карточка не указывает срок годности — фольга при сухом хранении сохраняет свойства практически бессрочно, но при наличии маркировки на упаковке ориентируйтесь на неё.
Рекомендации по безопасности
Микроволновка — единственное бытовое устройство, с которым фольга несовместима: искрение металла о стенки камеры может привести к возгоранию. Духовка, мангал и обычное хранение продуктов такого риска не несут.
Держите острый зубчатый край упаковки-резака в недоступном для маленьких детей месте — это единственный реальный источник травмоопасности у этого товара.
Коды переработки пластика: общий ориентир
Интересные факты
Прокатка фольги до толщины в несколько микрон — это предел, на котором металл ещё сохраняет сплошность листа; более тонкий слой начинает рваться и просвечивать.
Алюминиевую фольгу для бытового использования начали массово выпускать в начале XX века — до этого в кулинарии и упаковке применяли гораздо более дорогую оловянную фольгу, отсюда исторически сохранившееся в разговорной речи название «станиоль».
Промышленную фольгу прокатывают сразу в два сложенных слоя, а потом разделяют — из-за этого одна сторона листа получается глянцевой (та, что контактировала с полированным валом), а другая матовой.
FAQ
Хранение и срок годности
Есть ли у фольги срок годности?
Формальный срок годности карточка не приводит — при сухом хранении фольга практически не портится и сохраняет свойства почти бессрочно; если на упаковке всё же есть дата, ориентируйтесь на неё.
Использование и сочетания
Какой стороной класть фольгу к продукту?
Не важно — блестящая и матовая стороны одинаково проводят тепло, разница в блеске возникает из-за технологии производства, а не состава.
Можно ли готовить рыбу и мясо прямо в фольге в духовке?
Да, это один из самых частых сценариев — блюдо готовится в собственном соку и не подгорает сверху, главное — не касаться фольгой открытого нагревательного элемента.
Можно ли фольгу в микроволновку?
Нет, металл в СВЧ-печи может вызвать искрение и повредить прибор — используйте фольгу только в духовке, на гриле или для хранения.
Можно ли заворачивать в фольгу выпечку для переноски?
Да, рулеты, пироги и другую выпечку удобно переносить в фольге — она держит форму изделия и защищает от заветривания в дороге.
Нужно ли мыть фольгу перед сдачей в переработку?
Да, крупные остатки жира и пищи лучше смыть или счистить — многие пункты приёма вторсырья принимают только относительно чистый металл.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит фольга BIG City 10м в пересчёте на метр?
При цене 167 ₽ за рулон 10 м это около 16,7 ₽ за метр — расчёт по цене в карточке.
Заключение
Фольга алюминиевая BIG City 10м — рулон пищевой алюминиевой фольги, для которого карточка подтверждает цену и длину 10 м, а точную толщину и ширину стоит сверить на упаковке. Главное правило — не использовать фольгу в микроволновке и не заворачивать в неё кислые продукты надолго.
