ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан. Категория: Прочее.
ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан. Категория: Прочее.
Категория
Прочее
Единица продажи
шт
Код товара
13927
Производитель
Производитель не указан в карточке
Страна
Не указана в карточке
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан».
Раздел каталога: «Прочее».
Штрихкод карточки: 4607117170341.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
13927
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан — «анчоус вяленый», вес нетто 20 г, в вакуумной упаковке. В карточке подтверждены название, цена 50 ₽, единица продажи «шт», артикул 13927, штрихкод 4607117170341. Точный способ посола/копчения, пищевая ценность, содержание соли и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
«Анчоус вяленый» — снек, не требующий никакой готовки. Ниже — практические советы по подаче, важная оговорка про соль, а также ответы на частые вопросы.
Пригодится любителям пива и рыбных закусок, тем, кто собирает стол для компании, а также тем, кто ищет белковый перекус без готовки в дорогу или поход. Если этот вид рыбы для вас в новинку, учитывайте: вкус и текстура заметно отличаются от привычных снеков вроде чипсов или орешков.
Важная оговорка. Солёные и вяленые рыбные снеки — один из самых солёных продуктов на столе (см. диаграмму ниже). Учитывайте это при контроле потребления соли, особенно при повышенном давлении.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 13927, штрихкод 4607117170341
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип продукта
Анчоус вяленый
Точный посол/копчение и содержание соли — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта (td5ocean.ru) и отраслевых источников, снековую продукцию под брендом «Пятый Океан» выпускает одноимённая московская компания; помимо орехов и снеков компания также производит рыбные снеки под марками «От рыбака Филиппыча» и «Рыбсы».
Как получить от товара больше
Вяленую и солёную рыбу храните в холодильнике в закрытой таре или пергаменте — на открытом воздухе она быстро подсыхает ещё сильнее и теряет сочность, а запах распространяется на другие продукты.
Что ещё важно знать об этом товаре
Жизненная ситуация: Сушёный анчоус в мелкой фасовке — солёная рыбная закуска к пиву на один раз.
Сочетаемость: Анчоусы — солёная рыбная закуска, которая, как и другие солёные снеки, хорошо сочетается с пивом.
Карточка товара в цифрах
50 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 13927, штрихкод 4607117170341
Практические сценарии применения
1. Закуска к пиву
Самый частый сценарий — «анчоус вяленый» на компанию к пиву или другим напиткам.
2. Порционный перекус
«Анчоус вяленый» удобно есть небольшими порциями, не требует разделки.
3. За компанию/на стол
Как и большинство подобных закусок, продукт едят медленно, по кусочку, а не как основной приём пищи.
4. Перекус в дороге
Небольшая упаковка удобна как перекус в дороге, но учитывайте выраженный запах в замкнутом пространстве.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К пиву
На общую тарелку/доску
Высокое содержание соли при частом перекусе
Порция
Взять кусочек руками
Учитывать общую соль за день
За компанию
Медленно, по кусочку
Не заменяет основной приём пищи
В дороге
Порционная упаковка с собой
Выраженный запах в замкнутом пространстве
Способы подачи
Подавайте «анчоус вяленый» на отдельной тарелке или доске — характерный запах рыбы легко впитывается в текстиль и мягкую мебель.
Для компании удобно выложить порцию на общую тарелку, а не передавать открытую упаковку по кругу.
Как подать «анчоус вяленый»
Советы специалистов
При пищевой аллергии сверяйтесь с составом на этикетке — рыба относится к основным пищевым аллергенам.
Плотно закрывайте упаковку зажимом или пересыпайте остаток в герметичный контейнер.
Относитесь к такому снеку как к калорийному источнику соли, а не как к лёгкому перекусу.
После работы с рыбой обязательно вымойте руки и разделочную доску — запах довольно стойкий.
Выкладывайте продукт порциями, а не всей упаковкой сразу, — так остаток дольше остаётся качественным.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Оставлять упаковку открытой на несколько дней
Продукт подсыхает и теряет часть аромата
Герметично закрывать после каждого использования
Считать снек лёгким перекусом без ограничений
Высокое содержание соли при регулярном употреблении
Использовать как редкую закуску
Закупать продукт впрок без конкретного повода
Продукт постепенно теряет вкус и текстуру даже при правильном хранении
Покупать под конкретный повод — застолье или поездку
Давать целую рыбу с костями маленькому ребёнку
Известный риск подавиться костью
Не предлагать детям без разбора на филе взрослым
Покупать много про запас без плана употребления
Продукт постепенно теряет вкус и текстуру даже при правильном хранении
Покупать под конкретный повод — застолье или поездку
Рекомендации по хранению
Сухое прохладное место без прямого солнца. Срок годности в карточке не указан — он на упаковке.
После вскрытия — герметичный пакет с зажимом или контейнер с крышкой, желательно отдельно от других продуктов из-за стойкого запаха.
Рекомендации по безопасности
Солёные и вяленые рыбные снеки — один из самых солёных продуктов на столе. ВОЗ рекомендует не более 5 г соли в сутки для взрослого из всех источников питания вместе.
Точный посол/копчение, содержание соли и возможные консерванты в карточке не указаны — при контроле соли по медицинским показаниям сверяйтесь с этикеткой. Вакуумная упаковка защищает продукт от посторонних запахов и подсыхания, но не заменяет соблюдение температурного режима, указанного производителем.
Соль в консервированных и маринованных продуктах: типичные ориентиры
Интересные факты
Ещё до появления холодильников вяление и посол были одними из древнейших способов сохранить рыбу: соль вытягивает влагу из тканей, создавая среду, непригодную для большинства бактерий.
Содержание соли в вяленой рыбе — не случайность рецептуры, а необходимое условие сохранности продукта без холодильника: чем суше и солонее рыба, тем дольше она хранится при комнатной температуре.
Традиция подавать солёную/вяленую рыбу к пиву в России сложилась как культурная норма застолья — похожим образом в других странах к пиву традиционно подают солёные орешки или крендели.
Развесную продажу рыбы во многом сменила вакуумная упаковка порционных снеков — сравнительно недавнее массовое решение, которое продлевает срок годности и удобно для розничной торговли небольшими партиями.
FAQ
Хранение и срок годности
Как хранить, чтобы рыба не пересыхала сильнее?
Герметичная упаковка или контейнер с крышкой в сухом прохладном месте.
Можно ли хранить упаковку при комнатной температуре до вскрытия?
Как правило, да, если это указано на упаковке, — но после вскрытия храните в герметичной таре в сухом прохладном месте.
Использование и сочетания
Как правильно есть «анчоус вяленый»?
Специальной разделки не требуется — продукт уже готов к употреблению, просто откройте упаковку.
Чем этот формат отличается от целой вяленой рыбы?
Это порционные кусочки/филе без необходимости разделывать целую тушку — удобнее и часто безопаснее, особенно для нечастых едоков рыбных снеков.
Состав и ограничения
Сколько соли в этом продукте?
Точное содержание не указано в карточке — по общим данным о категории такая рыба относится к довольно солёным продуктам, сверяйтесь с этикеткой.
Сколько соли содержит такой продукт?
Карточка точного содержания не приводит — по общим данным о категории такая рыба довольно солёная, сверяйтесь с этикеткой.
Можно ли детям?
В умеренном количестве, с учётом содержания соли — не как повседневный перекус.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит упаковка анчоуса вяленого 20 г?
Цена в карточке — 50 ₽ за упаковку 20 г, это 250 ₽ за 100 г (расчёт по карточке).
Заключение
ПЯТЫЙ ОКЕАН Анчоус 20гр*40шт 5океан — «анчоус вяленый», для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает точный посол/копчение, состав и срок годности — это на этикетке. Главное практическое правило — герметично закрывать упаковку и не переедать из-за высокого содержания соли.
