Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Регион Фреш" капуста квашенная 360г (Россия)».
Раздел каталога: «Прочее».
Штрихкод карточки: 4627191041900.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
13354
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
"Регион Фреш" капуста квашенная 360г (Россия) — квашеная капуста, вес нетто 360 г. В карточке подтверждены название, цена 110 ₽, единица продажи «шт», артикул 13354, штрихкод 4627191041900. В карточке нет данных о точном составе рассола, пищевой ценности и сроке годности — за ними стоит обратиться к этикетке.
Квашеная капуста — готовый к столу продукт кладовой, не требующий готовки и подолгу хранящийся до вскрытия; область применения — как закуску, в винегрет и щи. Ниже — сценарии использования, обязательная оговорка про безопасность закатанных банок и частые вопросы.
Важная оговорка. Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Регион Фреш" капуста квашенная 360г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 13354, штрихкод 4627191041900
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип продукта
Квашеная капуста
Точный состав рассола/маринада — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: независимого источника с подробным описанием производителя квашеной капусты под маркой «Регион Фреш» на момент проверки найти не удалось — сверяйте производителя на упаковке.
Как получить от товара больше
После вскрытия банки маринованных овощей держите их полностью погружёнными в рассол в холодильнике — оголённые над жидкостью овощи быстрее размягчаются и теряют хруст.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 110 ₽ за 360 г — примерно 31 ₽ за 100 г квашеной капусты.
Жизненная ситуация: Традиционная закуска к горячим мясным блюдам и картофелю, особенно актуальна в холодное время года.
Что делать с остатками: Если не съели всю упаковку сразу, храните квашеную капусту в холодильнике в закрытой таре и используйте в течение нескольких дней.
Сочетаемость: Квашеная капуста традиционно подаётся как гарнир к жирным мясным блюдам и картофелю — кислая нотка балансирует сытную пищу.
Карточка товара в цифрах
110 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 13354, штрихкод 4627191041900
Практические сценарии применения
1. Закуска на стол
Квашеная капуста подают как самостоятельную холодную закуску — отдельной розеткой, часто вместе с другими соленьями и хлебом.
2. Салаты
Нарезанные квашеной капусты хорошо дополняют овощные и мясные салаты, добавляя кислинку и хруст без дополнительной обработки.
3. Гарнир к горячим блюдам
Квашеная капуста подают рядом с мясными и картофельными блюдами — как классическую «кислую» ноту на тарелке.
4. Бутерброды и закусочный стол
Небольшое количество квашеной капусты часто добавляют на бутерброды или в закусочные ассорти — вместе с колбасой, сыром или хлебом.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Закуска
Отдельная розетка
Учитывать соль в рассоле/маринаде
Салат
Нарезать и добавить
Слить лишнюю жидкость перед подачей
Гарнир
Подать рядом с горячим
Не подогревать — теряется хруст
Бутерброд/ассорти
Небольшое количество сверху
Не для ежедневного частого употребления
Способы подачи
Перед подачей слейте маринад через дуршлаг, если рецепт не предполагает иначе, — так блюдо не получится излишне водянистым или кислым.
Используйте чистую сухую ложку или вилку каждый раз — попадание посторонней влаги или крошек в банку ускоряет порчу оставшегося продукта.
Как открыть и использовать «квашеная капуста»
Советы специалистов
Не храните открытую банку дольше нескольких дней даже в холодильнике — используйте чистую сухую ложку и следите за запахом и видом рассола.
После вскрытия сразу переложите оставшийся продукт в стеклянную или пластиковую посуду с крышкой и уберите в холодильник.
Сравнивайте цену за 100 г между похожими банками разных производителей — состав и вес нетто у формально одинаковых товаров иногда отличаются.
Перед тем как закупать несколько банок про запас, взгляните на срок годности на донышке или этикетке.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Использовать мокрую или использованную для другого продукта ложку
Ускоряет порчу оставшегося продукта в банке
Всегда чистая сухая ложка
Доставать продукт вилкой или ложкой, которой уже ели
Ускоряет порчу оставшегося продукта в банке
Всегда чистая сухая ложка для банки
Добавлять продукт в салат прямо с жидкостью из банки
Блюдо получается излишне кислым и водянистым
Слить жидкость через дуршлаг перед использованием
Держать начатую банку в рассоле в холодильнике неделями
Риск порчи после длительного контакта с воздухом
Переложить в закрытый контейнер, использовать быстрее
Рекомендации по хранению
До вскрытия банку держите в сухом прохладном месте, вдали от солнечных лучей — срок годности смотрите на этикетке или донышке, в карточке товара он не указан.
После вскрытия переложите продукт в закрытую стеклянную или пластиковую посуду и держите в холодильнике — используйте в течение одной-двух недель, ориентируясь на вид и запах рассола.
Рекомендации по безопасности
Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Точное содержание соли в рассоле в карточке не указано — при контроле потребления соли по медицинским показаниям сверяйтесь с этикеткой или сливайте рассол перед едой.
Соль в консервированных и маринованных продуктах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
"Регион Фреш" капуста квашенная 360г (Россия) — продукт питания. Для кого и в каком сценарии: для повседневного употребления или приготовления в подходящем сценарии. У этого товара решение о покупке зависит от сочетания назначения и фасовки, поэтому общая репутация бренда не заменяет проверку выбранной упаковки. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
вид продукта, вкус и массу или объём
состав и возможные аллергены
дату годности и условия хранения
целостность упаковки и информацию о порции
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими товарами сопоставляйте не только название, но и массу, состав, назначение, дату и цену за единицу веса или объёма. Для выбора конкретного варианта важнее данные на этикетке, чем общие обещания категории.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
После покупки соблюдайте условия хранения на упаковке и закрывайте продукт после каждого использования. Если маркировка и состояние упаковки вызывают сомнение, продукт лучше не употреблять до уточнения информации.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Хранение и срок годности
Как долго можно держать открытую банку в холодильнике?
В карточке точный срок не указан; общий ориентир для открытых солений — одна-две недели в закрытой посуде в холодильнике.
Использование и сочетания
Нужно ли варить квашеную капусту перед едой?
Нет, продукт уже готов к употреблению — его можно есть сразу после того, как вы слили лишнюю жидкость.
Нужна ли варка перед подачей?
Нет, продукт полностью готов к употреблению сразу после того, как вы слили лишнюю жидкость из банки.
Пригодится ли рассол из банки для чего-то ещё?
Да, иногда его используют как основу для заправки или маринада к другому блюду, но чаще всё-таки сливают перед подачей.
Покупка и альтернативы
В чём разница между маринованным и квашеным продуктом?
Маринованный — с добавлением уксуса, квашеный — за счёт естественного брожения без уксуса; вкус и хранение у них немного отличаются.
Сколько стоит 100 г квашеной капусты «Регион Фреш»?
При цене 110 ₽ за банку 360 г это около 31 ₽ за 100 г — расчёт по цене в карточке.
Заключение
Регион Фреш капуста квашенная 360г — квашеная капуста, для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав маринада и срок годности — это на этикетке. Главное правило безопасности — не использовать банку с вздутой крышкой или следами повреждения по шву.
