Шоколад "Milka" Leo 33.3г (Польша). Категория: Шоколад.
Шоколад "Milka" Leo 33.3г (Польша). Категория: Шоколад.
Категория
Шоколад
Единица продажи
шт
Код товара
19588
Производитель
Бренд «Milka»; юридический производитель не указан
Страна
Польша
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Milka», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «Шоколад "Milka" Leo 33.3г (Польша)».
Раздел каталога: «Шоколад».
Штрихкод карточки: 76222276.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Шоколад» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Milka
Артикул
19588
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
Шоколад "Milka" Leo 33.3г (Польша) — молочный шоколад в плитке весом 33.3 г. В карточке подтверждены название, цена 103 ₽, единица продажи «шт», артикул 19588, штрихкод 76222276. Карточка не расписывает точный состав, долю какао-продуктов, пищевую ценность и срок годности — эти детали указаны на этикетке упаковки.
Дальше — идеи, как подавать и хранить плитку, разбор того, почему шоколад иногда покрывается белым налётом, и общий контекст по видам шоколада и содержанию сахара в кондитерских изделиях.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
Шоколад "Milka" Leo 33.3г (Польша)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 19588, штрихкод 76222276
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип
молочный шоколад
Точная доля какао-продуктов и полный состав — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта и обзорных источников (milka.ru, unipack.ru), бренд Milka родился в Швейцарии в 1901 году — первую плитку выпустила швейцарская компания Suchard. Название образовано слиянием немецких слов Milch (молоко) и Kakao (какао). Фирменная лиловая корова на упаковке стала символом бренда в 1972 году. Сегодня Milka принадлежит Mondelez International (бывший Kraft Foods) и является брендом шоколада №1 в Европе по продажам.
Как получить от товара больше
Шоколад лучше всего хранить при 16-20°C — в холодильнике на поверхности плитки может появиться белый налёт (сахарное или жировое поседение); это не плесень, есть шоколад можно, но внешний вид и текстура немного портятся.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 103 ₽ ÷ 33,3 г × 100 ≈ 309 ₽ за 100 г.
Сочетаемость с диетами: Leo — вафельные палочки в шоколаде на основе пшеничной муки, содержат глютен, не подходят для безглютеновой диеты.
Карточка товара в цифрах
103 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 19588, штрихкод 76222276
Практические сценарии применения
1. Классический перекус к чаю или кофе
Проще некуда: разломать плитку по бороздкам и предложить её к горячему напитку. Молочный шоколад подходит практически к любому чаю или кофе — специально подбирать напиток не нужно.
2. Растопленный шоколад для десертов
Растопленная на водяной бане или в микроволновке плитка подходит для фондю, глазури и поливки десертов. Делать это стоит медленно, с перемешиванием — перегрев приводит к потере глянца и расслоению массы.
3. Добавка в выпечку
Раскрошить или растопить плитку и использовать вместо кондитерского шоколада можно в печенье, брауни или начинке для кекса. Производитель не даёт точных пропорций для замены — начните с пробной небольшой порции теста.
4. Для компании и в подарок
Удобнее заранее разломать плитку по бороздкам, чтобы гости брали порции сами, не трогая всю плитку. В подарочной упаковке или с открыткой плитка шоколада остаётся универсальным небольшим подарком практически для любого случая.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К чаю/кофе
Разломать по бороздкам
Подавать комнатной температуры
Растопить
Водяная баня или микроволновка импульсами
Не перегревать — теряет текстуру
В выпечку
Раскрошить или растопить
Пропорции подбирать на пробной порции
Гостям/подарок
Разломать заранее по порциям
Не трогать руками всю плитку
Способы подачи
Шоколад лучше подавать комнатной температуры — холодная плитка из холодильника хуже раскрывает вкус и аромат, а какао-масло тает во рту менее приятно. Если плитка была в холодильнике, дайте ей 10–15 минут полежать при комнатной температуре перед подачей.
По бороздкам плитка ломается ровными порциями, не крошась. Заранее наломайте или нарежьте её на мелкие кусочки перед растапливанием — так шоколад прогреется равномернее и быстрее.
Как хранить и подавать плитку
Советы специалистов
Растапливая шоколад, следите, чтобы посуда и приборы были полностью сухими — попадание даже небольшого количества воды сворачивает массу в комки.
При подсчёте калорий или выборе для диабетика ориентируйтесь на долю какао на этикетке — обычно чем она выше, тем ниже содержание сахара.
Для украшения десертов настрогайте немного шоколада овощечисткой из слегка охлаждённой, но не ледяной плитки — так стружка получается аккуратной.
Не храните шоколад в одном пакете с сильно пахнущими продуктами даже в холодильнике — какао-масло впитывает запахи быстрее многих других продуктов.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Растапливать шоколад на сильном огне без водяной бани
Масса подгорает или расслаивается на какао-масло и твёрдую фракцию
Водяная баня или короткие импульсы в микроволновке
Замораживать плитку для длительного хранения
При разморозке появляется конденсат и «поседение»
Хранить при комнатной температуре 18-20°C в сухом месте
Резать плитку горячим ножом для ровных кусочков
Шоколад подтаивает и теряет глянец в месте среза
Использовать сухой нож комнатной температуры или ломать по бороздкам
Резко нагревать в микроволновке на полной мощности
Шоколад перегревается, теряет глянец и текстуру
Короткие импульсы 10-15 секунд с перемешиванием
Хранить рядом с луком, специями или рыбой
Шоколад впитывает посторонние запахи
Герметичная упаковка, отдельное место в шкафу
Рекомендации по хранению
До вскрытия — сухое место при 18–20°C, без прямого солнца и рядом с отопительными приборами. Срок годности не указан в карточке, он на этикетке или обратной стороне плитки.
После открытия упаковки заверните остаток плитки как можно плотнее — фольга или пищевая плёнка защитят её от влаги и посторонних запахов, из-за которых теряется текстура.
Рекомендации по безопасности
Шоколад содержит сахар (в разной степени в зависимости от вида — чем выше доля какао, тем обычно ниже сахар) и небольшое количество кофеина и теобромина — природных стимуляторов какао-бобов. Точные цифры в карточке не указаны и приведены на этикетке.
Частые аллергены в составе шоколада — молоко (в молочном и белом), орехи и соевый лецитин; в плитках с печеньем или вафлей может быть глютен. При пищевой аллергии всегда проверяйте полный состав на этикетке перед первой покупкой.
Виды шоколада: доля какао-продуктов — общий ориентир
Интересные факты
Молочный шоколад с добавлением рисовых хлопьев или воздушного риса как отдельная категория плиток начал массово производиться в XX веке параллельно с развитием технологий вспенивания и экструзии злаков.
Плиточный формат шоколада с бороздками для разламывания на равные порции стал промышленным стандартом ещё в XIX–XX веках именно потому, что позволял делить плитку на порции без ножа.
Первую в мире шоколадную плитку в её узнаваемом сегодня виде выпустила британская компания Cadbury в 1849 году — за два года до этого Fry's показала более раннюю, менее удачную версию твёрдого шоколада.
Добавление морской соли в шоколадные плитки как массовый тренд премиального сегмента появилось в 2000-х годах — контраст солёного и сладкого усиливает восприятие вкуса какао.
FAQ
Можно ли растопить шоколад в микроволновке?
Да, короткими импульсами по 10-15 секунд с перемешиванием между ними — резкий нагрев на полной мощности может перегреть и испортить текстуру.
Нужно ли снимать фольгу перед хранением плитки?
Нет, заводская упаковка (фольга и обёртка) — лучшая защита от влаги и запахов до вскрытия, снимать её заранее не нужно.
Можно ли смешивать тёмный и молочный шоколад при растапливании?
Да, если оба вида хорошо растоплены — вкус получится смешанным, а текстура зависит от точного соотношения какао-масла в обеих плитках.
Можно ли добавлять плитку в горячий напиток вместо какао-порошка?
Да, растопленную или измельчённую плитку можно размешать в горячем молоке — вкус получится более насыщенным и плотным, чем у растворимого какао.
Нужно ли встряхивать растопленный шоколад перед использованием?
Лучше просто аккуратно перемешивать во время растапливания — резкое встряхивание может ввести пузырьки воздуха и ухудшить текстуру глазури.
Можно ли есть плитку с лёгким белым налётом?
Да, «поседение» не делает шоколад опасным — портится только внешний вид и текстура, вкус меняется незначительно.
Заключение
Шоколад Milka Leo 33.3г — молочный шоколад, для которого карточка подтверждает цену и базовые параметры, но не раскрывает точный состав и долю какао — это на этикетке. Держите плитку в сухом месте при комнатной температуре, доставайте из холодильника заблаговременно и ломайте по бороздкам.
