Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия). Категория: Сыры.
Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия). Категория: Сыры.
Категория
Сыры
Единица продажи
шт
Код товара
7491
Производитель
Бренд «Бонджорно»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Бонджорно», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Сыры» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Бонджорно
Артикул
7491
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия) — десертный творожный сыр (рикотта) со вкусом «кокосовая», вес нетто 180 г, жирность 30% (указана в названии). В карточке подтверждены название, цена 210 ₽, единица продажи «шт», артикул 7491, штрихкод 4607052405959. Полный состав, содержание сахара/соли, пищевая ценность и точный срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Ниже — практические сценарии применения, советы по хранению после вскрытия и честная оговорка о том, что подтверждено карточкой, а что нужно проверять самостоятельно на упаковке.
Важная оговорка. Как и весь сыр, эта позиция требует хранения в холодильнике. Творожные сыры и рикотта относятся к самым мягким и скоропортящимся видам сыра — общее и хорошо известное правило: используйте открытую упаковку быстрее, чем твёрдый сыр, и не оставляйте вне холода надолго.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 7491, штрихкод 4607052405959
Совпадение штрихкода на упаковке
Вид
Десертный творожный сыр (рикотта) со вкусом «кокосовая»
Полный состав вкусовой добавки — на этикетке
Жирность
30% (указана в названии)
БЖУ и калорийность — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным Dairy News (dairynews.ru) и розничных источников, десертный творожный сыр «Бонджорно» относится к линейке Unagrande компании UMALAT — детская серия свежих сыров рикотта, впервые представленная в России; производитель заявляет отсутствие красителей и консервантов в рецептуре.
Как получить от товара больше
Творожный сыр после вскрытия упаковки плотно закрывайте плёнкой или перекладывайте в контейнер с крышкой — на открытом воздухе поверхность быстро подсыхает и покрывается корочкой.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 210 ₽ ÷ 180 г × 100 ≈ 117 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Рикотта с кокосом хороша как самостоятельный десерт или добавка к каше и мюсли на завтрак.
Что делать с остатками: Если не доели всю ванночку сразу, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник — открытый сливочный сыр лучше израсходовать в течение нескольких дней.
Сочетаемость: Кокосовая рикотта хорошо сочетается со свежими фруктами и ягодами — сладкая кремовая база отлично дополняется лёгкой кислинкой (кремовое + кисло-сладкое).
Карточка товара в цифрах
210 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
30%Жирность
Артикул 7491, штрихкод 4607052405959
Практические сценарии применения
1. Десерт из баночки без готовки
Творожный сыр «Сыр Бонджорно кокосовая рикотта 30% 180г» уже сладкий и ароматизированный (кокосовая) — его можно подавать сразу, ложкой из упаковки в креманку, как готовый лёгкий десерт без дополнительной готовки.
2. Начинка для выпечки и панкейков
Сладкий творожный сыр хорошо подходит как прослойка между блинами или панкейками, начинка для тарталеток или основа для домашнего чизкейка без выпекания — точная сочетаемость зависит от текстуры конкретной баночки.
3. Топпинг для завтрака
Ложка такого сыра поверх овсянки, гранолы или свежих фруктов превращает обычный завтрак в более десертный вариант — не требует отдельной готовки, только смешивания.
4. Дип к печенью или вафлям
Творожный сыр со вкусом «кокосовая» можно подать как сладкий соус-дип для песочного печенья, вафель или кусочков фруктов на общем столе.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Десерт из баночки
Подать ложкой в креманке
Калорийность выше, чем у обычного творога
Начинка для выпечки
Прослойка в блинах/тарталетках
Поведение при нагреве не указано в карточке
Топпинг к завтраку
Ложка поверх каши/гранолы
В карточке нет данных о сахаре
Дип к печенью
Подать отдельной пиалой
Хранить в холодильнике после вскрытия
Способы подачи
Подавайте сыр охлаждённым прямо из холодильника — сладкая творожная текстура держит форму лучше именно в холодном виде, особенно если используется как начинка.
Готовьте порцию непосредственно перед подачей — творожный сыр относится к мягким, скоропортящимся продуктам и не рассчитан на долгое ожидание при комнатной температуре.
Как использовать после вскрытия
Советы специалистов
Плотно закрывайте крышку контейнера сразу после использования порции — открытый творожный сыр быстрее впитывает посторонние запахи холодильника, чем твёрдый сыр.
Используйте чистую сухую ложку для каждой порции — попадание влаги или крошек в баночку ускоряет порчу остатка.
Не держите открытую упаковку вне холодильника дольше времени, необходимого для намазывания порции.
Проверяйте цвет, запах и консистенцию перед каждым использованием — творожный сыр относится к скоропортящимся продуктам с более коротким окном хранения после вскрытия, чем твёрдые сорта.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Оставлять баночку открытой при комнатной температуре
Мягкий творожный сыр — скоропортящийся продукт, быстро теряет качество в тепле
Возвращать в холодильник сразу после использования порции
Использовать вскрытую упаковку спустя долгое время без проверки
Точный срок хранения после вскрытия в карточке не указан
Проверять запах и текстуру перед каждым использованием; ориентироваться на этикетку
Замораживать сладкий сыр про запас
После разморозки текстура часто становится водянистой и зернистой
Хранить в холодильнике и покупать порцию по потребности
Смешивать ложкой из общей посуды несколько раз подряд
Повышается риск быстрой порчи остатка из-за постороннего контакта
Использовать чистую сухую ложку для каждой порции
Рекомендации по хранению
Творожный сыр, как и весь сыр, хранится в холодильнике — это стандартное правило молочной гигиены, применимое ко всей категории. Точный срок годности и температурный режим в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Мягкие творожные сыры и рикотта обычно имеют более короткое окно безопасного использования после вскрытия, чем твёрдые выдержанные сорта, и более чувствительны к температуре — это общее наблюдение по категории продукта, а не заявленный производителем срок конкретной партии. Используйте открытую упаковку быстрее и не оставляйте её вне холода.
Рекомендации по безопасности
Как молочный продукт, творожный сыр требует хранения в холодильнике — обязательное и общеизвестное правило, а не специфика этой карточки. Мягкие и творожные сыры чувствительнее к нарушению температурного режима, чем твёрдые сорта.
Творожный сыр по определению содержит молочный белок и лактозу, а также заявленный в названии вкусовой компонент (кокосовая) — учитывайте это при аллергии или непереносимости. Полный состав и точный список аллергенов — на этикетке упаковки.
Жирность сыра по видам: типичный ориентир
Интересные факты
Рикотта в классическом понимании — сыр, который делают повторной («ri-cotta» — «переваренная») тепловой обработкой молочной сыворотки, а не привычным сычужным свёртыванием цельного молока, как большинство других сыров.
Мягкая кремовая текстура творожного сыра достигается за счёт более высокой влажности продукта по сравнению с твёрдым и полутвёрдым сыром — отсюда и заметно более короткий разумный срок использования после вскрытия.
Сладкие ароматизированные версии творожного сыра (ванильные, фруктовые, ягодные) — относительно недавний тренд, объединяющий десертную категорию и категорию сыра одним продуктом.
В отличие от твёрдого сыра, творожный сыр обычно не «дозревает» после изготовления — его вкус стабилен от партии к партии в пределах одной рецептуры.
FAQ
Сколько хранится сыр бонджорно кокосовая рикотта 30% 180г после вскрытия?
Точный срок в карточке не указан — смотрите на этикетке. Общее правило: творожный сыр — один из самых скоропортящихся видов сыра, использовать открытую упаковку стоит быстрее, чем твёрдый сыр.
Можно ли использовать как начинку для выпечки?
Да, сладкий творожный сыр часто используют как прослойку или начинку — точное поведение при нагреве зависит от рецептуры производителя, карточка это не описывает.
Чем творожный сыр отличается от плавленого?
Творожный сыр делается на основе творога/сыворотки и обычно более лёгкий и кремовый; плавленый сыр получают переплавкой сырной массы с солями-плавителями, у него более плотная текстура. Технологии разные, взаимозаменяемость в рецептах не гарантирована.
Какая жирность у этого сыра?
В названии карточки указано 30% — эти данные подтверждены. БЖУ, калорийность и содержание сахара (для сладких вкусов) в карточке не приведены.
Можно ли замораживать творожный сыр?
Не рекомендуется — после разморозки текстура почти всегда становится водянистой и зернистой, что особенно заметно у продукта, который едят именно за кремовую консистенцию.
Есть ли аллергены в составе?
Творожный сыр по определению содержит молочный белок и лактозу. В названии также указан вкусовой компонент (кокосовая), который стоит учитывать при аллергии. Полный состав и предупреждение о возможных следах других аллергенов — на этикетке.
Заключение
Сыр Бонджорно кокосовая рикотта 30% 180г — десертный творожный сыр (рикотта) со вкусом «кокосовая», вес нетто 180 г. Подтверждены цена, вес и вкус — состав, содержание сахара/соли, точный срок годности и условия хранения нужно сверять на этикетке.
Держите творожный сыр в холодильнике и используйте открытую упаковку быстрее, чем твёрдый сыр — так текстура и вкус сохранятся лучше всего. Другие сыры — в категории «Сыры» и в каталоге.
Сверьте вариант по точному названию карточки: «Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия)».
Если у линейки есть похожие варианты, сравните название, формат и характеристики на упаковке.
Если важен конкретный бренд, проверьте, что на упаковке указано «Бонджорно».
Юридического производителя и точного места выпуска в карточке нет — эти сведения нужно проверить по конкретной партии.
Плюсы
Готов к употреблению без готовки
Уже сладкий и ароматизированный — не нужно ничего добавлять
Узнаваемая линейка «Бонджорно»
Ограничения
В карточке нет данных о составе и точном сроке годности
Короткое окно хранения после вскрытия — чувствителен к теплу
Вероятно калорийнее обычного творога — точных цифр карточка не даёт
Подтверждённых вопросов и ответов по этой карточке пока нет. Если важной информации не хватает, задайте вопрос продавцу в разделе вопросов о товаре.
Проверка перед оплатой или использованием
Название и вариант товара совпадают с заказом: «Сыр "Бонджорно" кокосовая рикотта 30% 180г (Россия)».
Количество и единица продажи соответствуют карточке.
Упаковка не повреждена, не вскрыта и не имеет следов неправильного хранения.
Штрихкод на упаковке совпадает с карточкой: 4607052405959.
При необходимости проверьте номер партии и срок годности на упаковке.
При расхождении карточки с фактическим товаром ориентируйтесь на маркировку текущей упаковки и обратитесь к продавцу.
Отзывы покупателей
Пока нет отзывов — станьте первым!
Чтобы оставить отзыв, войдите в аккаунт покупателя.