Бренд «Ультрамарин»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Ультрамарин», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Ультрамарин" печень трески 120г (Россия)».
Раздел каталога: «Прочее».
Штрихкод карточки: 4607180664037.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Ультрамарин
Артикул
17919
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
"Ультрамарин" печень трески 120г (Россия) — печень трески в масле, вес нетто 120 г, металлическая или стеклянная банка. В карточке подтверждены название, цена 406 ₽, единица продажи «шт», артикул 17919, штрихкод 4607180664037. В карточке нет данных о точном составе, пищевой ценности, содержании соли и сроке годности — за ними стоит обратиться к этикетке банки.
Печень трески — известный российский деликатес: консервируется в собственном жире, богата жирами и жирорастворимыми витаминами (по общим данным о категории продукта, а не по заявлению карточки). Ниже — идеи подачи, обязательная оговорка про безопасность консервов и ответы на частые вопросы.
Такая банка пригодится тем, кто хочет быстрый источник белка без готовки — для завтрака, перекуса на работе или дорожного набора еды в поездку или поход.
Важная оговорка. Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Ультрамарин" печень трески 120г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 17919, штрихкод 4607180664037
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип продукта
Печень трески в масле
Полный состав — на этикетке банки
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным Роскачества (rskrf.ru) и официального сайта (morsod.ru), рыбные консервы «Ультрамарин» (более 100 наименований) производит ООО «Охотское» для торгового дома «Морское содружество», работающего в отрасли рыбной консервации с 1998 года.
Как получить от товара больше
Перед открытием банки консервов проверьте, что крышка не вздута — вздутие говорит о нарушении герметичности, такую банку использовать нельзя. После вскрытия переложите содержимое в другую посуду, не оставляя в жестяной банке.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 406 ₽ за 120 г ≈ 338 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Печень трески — классическая закуска для бутербродов и праздничного стола.
Что делать с остатками: Если не съели всю банку сразу, переложите оставшуюся печень трески в стеклянную или пластиковую ёмкость с крышкой и уберите в холодильник — открытые консервы в масле лучше употребить в течение 1-2 дней.
Сочетаемость: Печень трески — классическая холодная закуска: она хорошо сочетается с чёрным хлебом и варёным яйцом — нейтральная основа хорошо оттеняет насыщенный вкус и жирность продукта.
Карточка товара в цифрах
406 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 17919, штрихкод 4607180664037
Практические сценарии применения
1. Бутерброды и закуски
Печень трески — готовая паста для бутербродов, часто с варёным яйцом и зеленью.
2. Салаты
Печень трески — классический ингредиент салата с рисом, яйцом и зелёным луком.
3. Основа для горячего блюда
Печень трески обычно едят холодной, но небольшое количество можно добавить в горячий рис или пасту для насыщенного вкуса.
4. Запас в поход или дорогу
Консервы в металлической/стеклянной банке не требуют холодильника до вскрытия — удобный вариант белковой еды в поездке, на даче или в походе.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Бутерброд/перекус
Открыть и использовать сразу
После вскрытия хранится недолго
Салат
Добавить к остальным ингредиентам
Учитывать масло/соус в составе
Горячее блюдо
Добавить в конце готовки
Не переваривать — продукт уже готов
В дорогу/поход
Не требует холодильника до вскрытия
После открытия быстро портится без холода
Способы подачи
Открывайте банку непосредственно перед подачей — открытые рыбные консервы быстро теряют свежесть на воздухе.
Масло/соус из банки можно использовать в блюде (например, для заправки бутерброда) или слить, если вкус слишком выражен.
Как открыть и использовать «печень трески в масле»
Советы специалистов
Проверяйте срок годности на донышке банки — он не указан в карточке товара.
Даже небольшая деформация шва или вздутие крышки — повод не открывать банку, проверяйте это перед каждой покупкой.
Осматривайте банку перед покупкой и перед открытием — вздутие, ржавчина по шву или вмятины на шве являются поводом отказаться от использования.
Перед открытием проверяйте банку на вздутие, ржавчину по шву и вмятины на шве — при любом из этих признаков лучше отказаться от использования.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Хранить открытую банку в холодильнике прямо в жести несколько дней
Металлический привкус и риск порчи продукта
Переложить в закрытую стеклянную/пластиковую посуду
Держать начатую банку в холодильнике прямо в жестяной упаковке
Металлический привкус и риск порчи продукта
Переложить в закрытую стеклянную/пластиковую посуду
Разогревать содержимое прямо в банке на открытом огне
Металл банки не рассчитан на прямой нагрев
Переложить в кастрюлю или тарелку перед разогревом
Есть просроченные консервы «на всякий случай»
Известный риск пищевого отравления
Ориентироваться строго на дату на донышке банки
Рекомендации по хранению
До вскрытия банку держите в сухом прохладном месте без резких перепадов температуры и прямого солнца — срок годности смотрите на донышке, карточка его не приводит.
После вскрытия — переложить остаток в закрытую посуду и хранить в холодильнике, использовать в течение короткого срока (обычно не дольше 1–2 дней для консервов такого типа, но точные рекомендации — на этикетке).
Рекомендации по безопасности
Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Консервы в целом — один из самых обсуждаемых с точки зрения безопасности видов пищевых продуктов именно из-за риска анаэробных бактерий при нарушении герметичности банки. Соблюдение правила «не открывать повреждённую банку» существенно снижает этот риск.
На что смотреть перед открытием консервов — Общий чек-лист безопасности консервов — не характеристика конкретно этой банки, проверяйте её лично перед использованием.
Разбор конкретного варианта
"Ультрамарин" печень трески 120г (Россия) — кондитерское или мучное изделие. Для кого и в каком сценарии: для перекуса, завтрака или десерта в подходящем размере порции. Перед заказом полезно зафиксировать, какой именно вариант выбран, потому что одна линейка может включать разные вкусы, размеры и составы. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
тип изделия и вкус
массу, количество и формат порций
состав, аллергены и начинку
дату годности и условия хранения после вскрытия
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими изделиями сравнивайте не только вкус, но и массу, начинку, состав, количество порций и срок хранения. Внешне похожие продукты могут заметно различаться по плотности, сладости и наличию аллергенов.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
До вскрытия соблюдайте маркировку, после вскрытия закрывайте упаковку и не держите изделие рядом с влагой или сильными запахами. Для скоропортящихся вариантов приоритет имеют дата и условия на этикетке.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Стоит ли есть консервы с истёкшим сроком?
Нет — это известный риск пищевого отравления, ориентируйтесь строго на дату на донышке банки.
Нужно ли варить содержимое банки перед едой?
Нет, продукт уже прошёл термическую обработку при консервировании.
Сколько хранится открытая банка в холодильнике?
Точный срок в карточке не указан — общее правило для открытых рыбных консервов — использовать в течение 1–2 дней, переложив в закрытую посуду.
Как понять, что банку нельзя открывать?
Вздутая крышка/донышко, ржавчина по шву, вмятины на шве или подтёки — явные признаки того, что содержимое использовать нельзя.
Опасны ли просроченные консервы?
Да, употребление просроченных консервов — известный риск пищевого отравления; ориентируйтесь строго на дату на донышке банки.
Заключение
Ультрамарин печень трески 120г — печень трески в масле, для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав и срок годности — это на этикетке банки. Главное правило безопасности — никогда не использовать банку с вздутой крышкой, ржавчиной по шву или следами повреждения.
