"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г. Категория: Сэндвичи Панини Пирожки.
"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г. Категория: Сэндвичи Панини Пирожки.
Категория
Сэндвичи Панини Пирожки
Единица продажи
шт
Код товара
15151
Производитель
Бренд «York Fresh»; юридический производитель не указан
Страна
Не указана в карточке
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «York Fresh», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г».
Раздел каталога: «Сэндвичи Панини Пирожки».
Штрихкод карточки: 4660042192550.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Сэндвичи Панини Пирожки» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
York Fresh
Артикул
15151
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Подавайте и храните продукцию по маркировке производителя. Для алкогольных товаров реквизиты партии и маркировки важнее общих сведений о бренде.
"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г — готовый охлаждённый ролл с цыплёнком, сыром и грибами, вес нетто 150 г. В карточке подтверждены название, цена 220 ₽, единица продажи «шт», артикул 15151, штрихкод 4660042192550. В карточке нет данных о точном составе, полном перечне ингредиентов, пищевой ценности, дате изготовления и сроке годности — сверяйте их на упаковке и перед покупкой, и перед едой.
Практичный порядок выбора такой: понять, подходит ли признак «сыром грибами 150г», и после этого проверить ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения по реальной упаковке.
Важная оговорка. Держите продукт только в холодильнике (не при комнатной температуре и не в морозильнике) и съедайте его до даты на упаковке. По общим правилам пищевой безопасности готовые блюда с мясом, сыром или соусами не стоит оставлять вне холода дольше примерно 2 часов, в жару — меньше; это общий ориентир, а не заявленный производителем срок именно для этой упаковки. При малейших сомнениях в свежести лучше не есть, а выбросить.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 15151, штрихкод 4660042192550
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип
Готовое охлаждённое блюдо (ролл с цыплёнком, сыром и грибами)
Полный состав, аллергены и точный срок годности — на упаковке
Условия хранения
Требует холодильника — не для хранения при комнатной температуре
Точный температурный диапазон и срок годности — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта (yorkfresh.ru), бренд York Fresh принадлежит компании «СНЭК-концепт» (Россия), на рынке premium fast food снеков более 7 лет. Производитель заявляет использование свежих натуральных ингредиентов. В 2018 году «СНЭК-концепт» стала сертифицированным поставщиком Кубка конфедераций и Чемпионата мира FIFA, реализовав на этих мероприятиях более полумиллиона сэндвичей York Fresh.
Как получить от товара больше
Твёрдые и полутвёрдые сыры доставайте из холодильника за 20-30 минут до подачи — при комнатной температуре вкус и аромат раскрываются заметно полнее, чем у охлаждённого сыра прямо из холодильника.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 220 ₽ ÷ 150 г × 100 ≈ 147 ₽ за 100 г.
Признаки порчи: Готовый ролл с курицей, сыром и грибами — охлаждённое блюдо: хранить при низкой температуре, при постороннем запахе не есть.
Замена из каталога: Если этого товара нет в наличии, обратите внимание на «"York Fresh" Панини с мортаделлой, моцареллой и чесн.соусом айоли 200г (Россия)» в том же разделе каталога.
Карточка товара в цифрах
220 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 15151, штрихкод 4660042192550
Практические сценарии применения
1. Быстрый обед или перекус без готовки
Главное назначение такого продукта — готовое питание без готовки: взяли из холодильника (магазинного или своего) и сразу съели. Это не сценарий «взять про запас на несколько дней» — рассчитывайте покупку на ближайший приём пищи.
2. В дороге, на учёбе или в офисе
Компактная упаковка удобно помещается в сумку или рюкзак — но именно для этого сценария важнее всего избегать долгого нахождения продукта в тепле: сумка на солнце или в жаркой машине быстро выводит продукт из безопасного температурного диапазона.
3. Поездка или командировка — берите охлаждающую сумку
Если вы покупаете такой продукт заранее (например, в дорогу), используйте термосумку или сумку-холодильник с аккумулятором холода — обычная сумка или карман не поддерживают нужную температуру дольше короткого времени, особенно в тёплую погоду.
4. Не рассчитан на запас впрок
В отличие от шоколада, снеков или мороженого в морозильнике, такой продукт нельзя купить «про запас на неделю» — короткий срок годности означает, что его стоит покупать под конкретный приём пищи в ближайшее время, ориентируясь на дату на упаковке в магазине.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Обед без готовки
Съесть сразу из холодильника
Не покупать про запас на несколько дней
В дороге/офисе
Съесть в ближайшее время после покупки
Не оставлять в тепле надолго
Поездка/командировка
Термосумка с аккумулятором холода
Обычная сумка не держит холод долго
Покупка впрок
Не рекомендуется
Короткий срок годности — покупать под конкретный приём пищи
Способы подачи
Доставайте ролл из холодильника непосредственно перед едой. Если формат предполагает разогрев (при желании), разогревайте только порцию, которую съедите сразу — не грейте и не остужайте продукт повторно несколько раз.
Перед тем как есть, оцените внешний вид и запах: любой посторонний запах, изменившийся цвет начинки, липкая или влажная поверхность упаковки изнутри — повод не есть продукт, даже если срок годности на упаковке формально ещё не истёк.
Как безопасно есть готовый охлаждённый сэндвич
Советы специалистов
Продукт должен оставаться в холодильнике до самого приёма пищи — не выкладывайте его заранее на стол или рабочий стол в офисе.
Рассчитывайте покупку на ближайший приём пищи, а не на запас на несколько дней — короткий срок годности этого не позволяет.
При долгой дороге или в жару берите термосумку — обычный пакет или сумка не спасают продукт от нагрева.
При аллергии на любой из ингредиентов (мясо, сыр, соусы на основе яйца/майонеза) внимательно читайте состав на упаковке перед покупкой.
При сомнении, что продукт долго пролежал вне холода (например, сумка забыта в машине), лучше не рисковать и не есть его.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Оставить упаковку на столе или в машине на несколько часов
Готовое блюдо с мясом/сыром быстро выходит из безопасного температурного диапазона в тепле
Держать в холодильнике или термосумке до самого момента еды
Съесть просроченный продукт, потому что «выглядит нормально»
Внешний вид не гарантирует безопасность — порча может быть незаметна визуально
Ориентироваться на дату на упаковке, а не только на внешний вид
Не проверять целостность упаковки перед покупкой
Повреждённая упаковка могла нарушить холодовую цепь или герметичность
Выбирать упаковку без вздутий, проколов и следов протечки
Купить про запас на несколько дней вперёд
Короткий срок годности у охлаждённых готовых блюд с мясом и соусами
Покупать под ближайший приём пищи, ориентируясь на дату на упаковке
Рекомендации по хранению
Храните этот продукт только в холодильнике. Общий ориентир для готовых охлаждённых блюд — диапазон около 0…+6°C, но точный температурный режим хранения и срок годности для конкретной партии указаны на этикетке упаковки — именно на неё и нужно ориентироваться, а не на этот общий диапазон.
Не оставляйте продукт при комнатной температуре дольше, чем требуется на дорогу от магазина до холодильника, и не замораживайте его — производитель не предусматривает заморозку для этого типа блюд, а текстура хлеба, начинки и соуса от неё заметно портится.
Рекомендации по безопасности
Перед вами скоропортящееся готовое блюдо с мясом, сыром и соусом — общее правило пищевой безопасности для таких продуктов: не оставлять их вне холодильника дольше примерно 2 часов, а в жару — меньше. Это общий ориентир для категории готовых охлаждённых блюд, а не конкретный срок, заявленный производителем именно для этой упаковки, но пренебрегать им не стоит.
Ориентируйтесь строго на дату на упаковке — внешний вид не может служить надёжным признаком свежести. Если холодовая цепь могла быть нарушена (например, продукт долго пролежал в тёплой сумке или машине) или у него посторонний запах, цвет или текстура — безопаснее выбросить, чем рисковать пищевым отравлением.
Готовые охлаждённые блюда: общие правила безопасности — Общие правила пищевой безопасности для охлаждённых готовых блюд — не характеристика конкретной упаковки; точный режим хранения и срок годности указаны на этикетке.
Разбор конкретного варианта
"York Fresh" Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г — продукт для еды или приготовления для конкретного блюда или приёма пищи. Название карточки содержит формулировку «сыром грибами 150г»; это помогает найти нужную версию, но не заменяет проверку упаковки.
При оценке признака «сыром грибами 150г» учитывайте следующее: соседняя позиция подходит лучше, если у неё совпадает задача, но отличается нужная вам фасовка. Для этой карточки сравнивайте назначение, вес/объём, состав и способ приготовления и отдельно проверьте ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения.
Что меняет решение
Для сценария «сыром грибами 150г» важно следующее: для сравнения вариантов выпишите различия в названии и проверьте их по реальной этикетке.
Покупка оправдана, когда выбранный признак соответствует задаче, а назначение, вес/объём, состав и способ приготовления не противоречат условиям использования. Если данных недостаточно, учитывайте, что категория не подтверждает состав именно этой партии без этикетки.
После покупки
После выбора «сыром грибами 150г» окончательный выбор делайте после проверки даты, целостности упаковки и условий хранения; соблюдайте срок и условия хранения после вскрытия.
Проверка признака «сыром грибами 150г» завершает выбор: это снижает риск купить похожий, но неподходящий по назначению или количеству вариант.
FAQ
Что делать, если продукт долго пролежал в тёплой машине?
Если холодовая цепь была нарушена на заметное время (более примерно 2 часов в тепле), безопаснее не есть продукт, а не полагаться на то, что «выглядит нормально».
Можно ли переложить продукт в свою тару после покупки?
Можно, но чистыми руками и сразу переложив в холодильник — сама по себе смена тары не продлевает срок годности сверх указанного на этикетке исходной упаковки.
Можно ли купить ролл впрок на несколько дней?
Не лучшая идея — короткий срок годности готового охлаждённого блюда не рассчитан на запас, покупайте под ближайший приём пищи.
Можно ли съесть, если срок годности истёк сегодня, а выглядит нормально?
Лучше не рисковать: внешний вид не гарантирует безопасность продукта. Ориентируйтесь строго на дату на упаковке.
Отличается ли срок хранения у разных начинок?
Ориентировочно да, но точный срок для конкретной начинки и партии всегда указан на упаковке — общих цифр по всем начинкам карточка не приводит.
Нужно ли что-то делать с ролл перед едой, кроме как достать из холодильника?
Нет — продукт готов к употреблению холодным сразу после холодильника, разогрев не требуется и не рекомендуется для отложенной порции.
Заключение
York Fresh Ролл с цыпленком сыром и грибами 150г — готовое охлаждённое блюдо, для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав, дату изготовления и точный срок годности — это на упаковке. Это самая важная категория с точки зрения безопасности в линейке подобных товаров: держите продукт в холодильнике, ешьте до даты на упаковке, не оставляйте вне холода надолго и не рискуйте при малейших сомнениях в свежести.
