Приятель Бульвар пушкина 13 донецк бульвар пушкина 13

"Беловежские Сыры" Белая Брынза п/ст 40% 250г (Россия)

Name: "Беловежские Сыры" Белая Брынза п/ст 40% 250г (Россия)
Brand: Приятель Бульвар пушкина 13
SKU: 16420
Price: 191 RUB
Availability: InStock

0.0 · 0 отзывов

191 ₽229 ₽−17%

+9 баллов лояльности за эту покупку

Отправка в день заказа

В наличии — 2 шт.

Ближайшая доставка: сегодня, 14:00–16:00

Остатки по складам

Донецк, Бульвар пушкина 132 шт

Дополнительные действия

Сравнить с похожим товаром →Похожие товары дешевле

Ещё товары от «Приятель Бульвар пушкина 13»

Чайная смесь "Имбирь-лимон" 45г

150 ₽

FAIRY Средство для мытья посуды Pure & Clean 650мл

219 ₽

Средство AOS д/Посуды Бальзам Ромашка Витамин Е 450мл

107 ₽

Энергетический напиток "Jaguar" Cult 0.45л ЖБ (Россия)

80 ₽

Описание

"Беловежские Сыры" Белая Брынза п/ст 40% 250г (Россия). Категория: Сыры.

Категория

Сыры

Единица продажи

шт

Код товара

16420

Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.

"Беловежские Сыры" Белая Брынза п/ст 40% 250г (Россия) — рассольный сыр «Белая брынза», вес нетто 250 г, жирность 40% (указана в названии). В карточке подтверждены название, цена 191 ₽, единица продажи «шт», артикул 16420, штрихкод 04811084003957. Полный состав, вид молока, точная солёность, пищевая ценность и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.

Ниже — практические сценарии использования (от греческого салата до выпечки), советы по хранению в рассоле и честная оговорка о том, что подтверждено карточкой, а что нужно проверять самостоятельно.

Важная оговорка. Как и весь сыр, эта позиция требует хранения в холодильнике — общее и хорошо известное правило. Рассольные сыры хранятся в жидкости и обычно более чувствительны к нарушению температурного режима, чем твёрдые сорта: не оставляйте открытую упаковку вне холода надолго. Если сыр изготовлен из непастеризованного молока (карточка это не подтверждает и не опровергает — статус смотрите на этикетке), для беременных и людей с ослабленным иммунитетом действуют дополнительные общие рекомендации по осторожности.

Фото из карточки товара.

Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить

Параметр	Подтверждено в карточке	Что сверить по упаковке
Название	"Беловежские Сыры" Белая Брынза п/ст 40% 250г (Россия)	Точное написание на этикетке
Формат	Вес/фасовка указаны в названии	Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи	«шт» — цена указана за одну единицу	Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы	Артикул 16420, штрихкод 04811084003957	Совпадение штрихкода на упаковке
Вид сыра	Рассольный сыр «Белая брынза»	Вид молока и точную рецептуру — по этикетке
Жирность	40% (указана в названии)	БЖУ и содержание соли — на этикетке
Состав и пищевая ценность	Официальная информация в карточке отсутствует	Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение	Официальная информация в карточке отсутствует	Дату на упаковке и условия хранения

Состав и происхождение - по независимым источникам

По данным официального сайта (belcheese.by), «Беловежские сыры» производятся на базе Высоковского сыродельного завода, где сыроделие налажено с 1938 года.

Как получить от товара больше

Творожный сыр после вскрытия упаковки плотно закрывайте плёнкой или перекладывайте в контейнер с крышкой — на открытом воздухе поверхность быстро подсыхает и покрывается корочкой.

Что ещё важно знать об этом товаре

Цена за 100 г: 191 ₽ за 250 г — около 76 ₽ за 100 г.
Признаки порчи: Помутневший или потемневший рассол, слизь на поверхности сыра, резкий кислый запах — сигнал, что брынзу есть не стоит.
Жизненная ситуация: Брынза — классика для греческого и овощного салата, а также самостоятельная закуска к вину.
Что делать с остатками: Если брынза съедена не полностью, храните оставшийся кусок в рассоле или подсоленной воде в холодильнике — так сыр не пересохнет и не потеряет вкус.
Сочетаемость: Брынза традиционно сочетается со свежими овощами (помидоры, огурцы) и зеленью — солёный рассольный сыр хорошо оттеняет их свежесть, отсюда классика греческого и овощных салатов.

Карточка товара в цифрах

191 ₽цена в карточке

штединица продажитекущая карточка

40%Жирность

Артикул 16420, штрихкод 04811084003957

Практические сценарии применения

1. Греческий салат

Рассольный сыр — стандартный ингредиент греческого салата: нарежьте кубиками и добавьте к свежим овощам и оливковому маслу.

2. Самостоятельная закуска

Кубики сыра (40% жирности по названию) с оливковым маслом, зеленью и щепоткой специй — простая холодная закуска без дополнительной готовки, только слить лишний рассол перед подачей.

3. Начинка для выпечки

Рассольный сыр традиционно используют как начинку для слоёных пирогов и лепёшек — раскрошите или нарежьте мелкими кубиками, при необходимости смешайте с яйцом или зеленью по своему рецепту.

4. Завтрак с овощами

Ломтики сыра с томатами, огурцом и зеленью на утреннем столе — лёгкий вариант завтрака или бранча без термической обработки.

Сценарий	Как начать	Ограничение
Греческий салат	Кубики + овощи + оливковое масло	Слить лишний рассол перед подачей
Закуска	Кубики с маслом и зеленью	Довольно солёный вкус — учитывайте при досаливании блюда
Выпечка	Раскрошить или нарезать в начинку	Поведение при выпекании не указано в карточке
Завтрак	Ломтики с овощами	Хранить только в холодильнике, в рассоле

Способы подачи

Перед нарезкой слейте лишний рассол и при желании промокните кусок бумажным полотенцем — так вкус блюда получится более сбалансированным, а не пересоленным.

Режьте сыр непосредственно перед подачей: вне рассола рассольный сыр быстрее подсыхает и теряет характерную мягкую структуру.

Как хранить и использовать после вскрытия

Советы специалистов

Храните неиспользованный остаток сыра в собственном рассоле или в свежем некрепком солевом растворе, плотно закрыв упаковку — без жидкости кусок быстро заветривается и грубеет.
Учитывайте естественную солёность рассольного сыра при досаливании блюда — большинству рецептов греческого салата с таким сыром дополнительная соль не нужна.
Не используйте рассол для других целей (например, в качестве заправки) без проверки его состава — это, как правило, просто солевой раствор для хранения, а не отдельный пищевой ингредиент по умолчанию.
Если планируете подавать сыр детям или людям с ограничением по соли, учитывайте, что рассольные сыры обычно заметно солонее полутвёрдых и творожных видов.

Типичные ошибки

Ошибка	Почему это проблема	Что сделать вместо этого
Хранить сыр без рассола или жидкости	Кусок быстро подсыхает, грубеет и теряет характерную мягкую текстуру	Держать в собственном рассоле или свежем несладком солевом растворе
Досаливать блюдо, не попробовав сыр	Рассольный сыр сам по себе заметно солёный	Пробовать сыр перед добавлением соли в готовое блюдо
Держать открытую упаковку вне холодильника долго	Молочный продукт в рассоле портится при комнатной температуре быстрее, чем кажется	Возвращать в холодильник сразу после использования порции
Использовать сыр из старого мутного рассола без проверки	Признак возможной порчи продукта	Проверять запах и внешний вид перед использованием; при сомнении не есть

Интересные факты

Технология рассольных сыров — одна из старейших в истории сыроделия: хранение в солевом растворе изначально служило способом продлить срок годности продукта задолго до появления холодильников.
Брынза и похожие рассольные сыры традиционно готовились из овечьего или козьего молока, но в современном массовом производстве часто делаются и из коровьего — карточка не уточняет, из какого молока сделан именно этот сыр.
Греческий салат с рассольным сыром — сравнительно молодая интернациональная версия блюда: в самой Греции традиционно используют сыр из овечьего или козьего молока определённого региона, а адаптации на других рынках чаще делаются из более доступного коровьего молока.
Более высокое содержание соли в рассольных сырах по сравнению с большинством других видов — не недостаток рецептуры, а прямое следствие способа хранения и консервации в солевом растворе.

FAQ

Как подготовить сыр для греческого салата?

Слейте рассол, при желании промокните кусок бумажным полотенцем, нарежьте кубиками и добавьте к овощам и оливковому маслу — без дополнительной обработки.

Нужно ли солить блюдо дополнительно?

Обычно нет — рассольный сыр сам по себе заметно солёный. Попробуйте сыр перед тем, как досаливать готовое блюдо.

Как хранить сыр после вскрытия упаковки?

Держите остаток в собственном рассоле или свежем некрепком солевом растворе в холодильнике, плотно закрыв ёмкость. Точный срок хранения — на этикетке.

Из какого молока сделан этот сыр?

Карточка это не уточняет. Информация о виде молока (коровье, овечье, козье) и статусе пастеризации указывается на этикетке производителя.

Какая жирность у этого сыра?

В названии карточки указано 40% — эти данные подтверждены. БЖУ, калорийность и точное содержание соли в карточке не приведены.

Можно ли использовать этот сыр не только в греческом салате?

Да, рассольные сыры также используют как самостоятельную закуску, начинку для выпечки или добавку к овощному завтраку — универсальность ограничена только выраженной солёностью продукта.

Заключение

Беловежские Сыры Белая Брынза п/ст 40% 250г — рассольный сыр «Белая брынза», вес нетто 250 г. Подтверждены цена, вес и жирность — точный состав, вид молока, статус пастеризации и срок годности в карточке не раскрыты, это стоит смотреть на этикетке.

Держите сыр в рассоле в холодильнике, сливайте жидкость только перед подачей и учитывайте естественную солёность продукта при готовке. Другие сыры — в категории «Сыры» и в каталоге.