Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Состав продукта
Нут, вода питьевая, соль, антиокислители — аскорбиновая кислота, лимонная кислота.
Состав проверен редакцией; перед употреблением всё равно сверяйте текущую упаковку.
Характеристики карточки
Артикул
8665
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
"Green Rey" Горох нут б/сахара 425г (Россия) — консервированный нут, вес нетто 425 г, упаковка — металлическая банка. В названии указано «без сахара» — это подтверждено самой карточкой. В карточке подтверждены название, цена 115 ₽, единица продажи «шт», артикул 8665, штрихкод 4607034021474. Точный состав рассола, пищевая ценность, содержание соли и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Нут (турецкий горох) в консервированном виде не требует готовки и подолгу хранится нераспечатанной — используют её в салаты, хумус, супы, как самостоятельный гарнир. Разбираем практические сценарии, правило безопасности при работе с банкой и отвечаем на частые вопросы.
Важная оговорка. Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Green Rey" Горох нут б/сахара 425г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 8665, штрихкод 4607034021474
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип упаковки
Металлическая банка
Точный материал — на фото карточки/этикетке
Особенность (по названию)
Без добавления сахара
Полный состав рассола — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта (greenray.ru) и отраслевых источников (productcenter.ru), группа компаний «Грин Рэй» работает с 1996 года, располагает более 7 тысяч гектаров сельхозугодий в Краснодарском крае и собственным заводом «Техада», выпускающим свыше 80 млн банок консервов в год.
Как получить от товара больше
После вскрытия банки овощных консервов переложите содержимое в стеклянную или пластиковую тару с крышкой — металлическая банка после открытия не годится для длительного хранения в холодильнике.
Что ещё важно знать об этом товаре
Сочетаемость с диетами: Нут — растительный источник белка, подходит для вегетарианского и веганского рациона.
Жизненная ситуация: Готовый нут удобен для быстрых салатов или домашнего хумуса без долгой варки.
Что делать с остатками: Если не съели всю банку сразу, переложите оставшийся нут в закрытую ёмкость и уберите в холодильник — используйте в течение нескольких дней.
Карточка товара в цифрах
115 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 8665, штрихкод 4607034021474
Практические сценарии применения
1. Салаты
Самый частый сценарий — нут (турецкий горох) в салатах: оливье, винегрет, овощные миксы. Перед добавлением слейте рассол/жидкость из банки, если рецепт не предполагает иначе.
2. Гарнир к горячим блюдам
Нут (турецкий горох) можно подогреть отдельно или добавить в готовящееся блюдо (рагу, жаркое) за несколько минут до готовности — продукт уже термически обработан при консервировании, долгая варка не требуется.
3. Супы
Добавляется в суп в конце готовки, чтобы сохранить текстуру, а не превратиться в пюре от долгой варки.
4. Хумус и паста из нута
Нут — основа классического хумуса: достаточно измельчить его блендером с маслом, лимонным соком и специями.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Салат
Слить жидкость, добавить в готовое блюдо
Хранить заправленный салат в холодильнике
Гарнир
Подогреть отдельно
Не переваривать — текстура уже готова
Суп
Добавлять в конце варки
Долгая варка портит текстуру
Хумус
Измельчить блендером
Учитывать лишнюю жидкость в тесте
Способы подачи
Перед использованием слейте жидкость из банки через дуршлаг — большинство рецептов с «нут (турецкий горох)» рассчитаны именно на осушённый продукт, иначе блюдо получится более водянистым.
Если банка открыта не полностью — используйте чистую сухую ложку, чтобы не занести влагу или посторонние частицы в оставшийся продукт.
Как безопасно открыть и использовать «нут (турецкий горох)»
Советы специалистов
Не храните открытую банку с остатком продукта прямо в жестяной таре дольше пары дней — используйте контейнер с крышкой.
Проверяйте срок годности на донышке или этикетке банки перед покупкой большого количества про запас.
Сливайте жидкость из банки через дуршлаг перед использованием — большинство рецептов рассчитаны именно на осушённый продукт.
Держите банку до вскрытия подальше от батареи и плиты — перепады температуры не идут на пользу консервам даже до истечения срока годности.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Хранить открытую банку с остатком прямо в жести несколько дней
Металлический привкус и риск порчи продукта
Переложить в закрытый контейнер и убрать в холодильник
Оставлять открытую банку без крышки в холодильнике
Продукт быстрее выветривается и впитывает посторонние запахи
Переложить в контейнер с плотной крышкой
Не сливать рассол перед салатом
Блюдо получается водянистым
Слить жидкость через дуршлаг перед использованием
Использовать грязную или влажную ложку для остатка в банке
Ускоряет порчу оставшегося продукта
Набирать чистой сухой ложкой каждый раз
Рекомендации по хранению
Нераспечатанную банку храните в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей — срок годности смотрите на донышке, в карточке он не указан.
После открытия остаток хранится в холодильнике в закрытой стеклянной или пластиковой посуде — жестяная банка для этого не подходит, использовать желательно за несколько дней.
Рекомендации по безопасности
Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Точное содержание соли в рассоле в карточке не указано — при контроле потребления соли по медицинским показаниям сверяйтесь с этикеткой или сливайте рассол перед едой, чтобы снизить его количество в готовом блюде.
Соль в консервированных и маринованных овощах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
"Green Rey" Горох нут б/сахара 425г (Россия) — продукт питания. Для кого и в каком сценарии: для повседневного употребления или приготовления в подходящем сценарии. Карточку стоит читать как описание одного варианта линейки: сначала сверяется сама позиция, затем уже цена и удобство формата. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
вид продукта, вкус и массу или объём
состав и возможные аллергены
дату годности и условия хранения
целостность упаковки и информацию о порции
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими товарами сопоставляйте не только название, но и массу, состав, назначение, дату и цену за единицу веса или объёма. Для выбора конкретного варианта важнее данные на этикетке, чем общие обещания категории.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
После покупки соблюдайте условия хранения на упаковке и закрывайте продукт после каждого использования. Если маркировка и состояние упаковки вызывают сомнение, продукт лучше не употреблять до уточнения информации.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Хранение и срок годности
Можно ли замораживать «нут (турецкий горох)» после открытия банки?
Не лучший вариант — после разморозки текстура становится более мягкой и водянистой, продукт теряет форму.
Сколько хранится открытая банка в холодильнике?
Точный срок в карточке не указан — общее правило для открытых овощных консервов — переложить в закрытую посуду и использовать в течение нескольких дней.
Опасна ли небольшая вмятина на банке при перевозке?
Вмятина на корпусе без вздутия и без повреждения шва — обычно не повод отказываться от банки, но при любых сомнениях безопаснее не использовать её.
Как понять, что банку нельзя открывать?
Вздутая крышка/донышко, вмятины по шву, ржавчина или подтёки — явные признаки того, что банку использовать нельзя.
Использование и сочетания
Можно ли есть «нут (турецкий горох)» холодными, прямо из банки?
Да, продукт полностью готов к употреблению после слива жидкости, разогрев нужен только по вкусу, а не по правилам безопасности.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит 100 г нута?
При цене упаковки 115 ₽ за 425 г цена за 100 г — примерно 27 ₽, расчёт по карточке.
Заключение
Green Rey Горох нут б/сахара 425г — нут (турецкий горох), для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав рассола и срок годности — это на этикетке. Главное правило безопасности — не использовать банку с вздутой крышкой или следами повреждения по шву.
