Бренд «Мираторг»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Мираторг», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Мираторг" Колбаски рубленые с сыром п/к 300г (Россия)».
Раздел каталога: «Охлажденные продукты».
Штрихкод карточки: 4640106728185.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Охлажденные продукты» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Мираторг
Артикул
19346
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Подавайте и храните продукцию по маркировке производителя. Для алкогольных товаров реквизиты партии и маркировки важнее общих сведений о бренде.
"Мираторг" Колбаски рубленые с сыром п/к 300г (Россия) — готовое охлаждённое блюдо (колбаски полукопчёные), полукопчёные, с сыром, вес нетто 300 г. В карточке подтверждены название, цена 295 ₽, единица продажи «шт», артикул 19346, штрихкод 4640106728185. Точный состав, полный перечень ингредиентов, пищевая ценность, дата изготовления и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на упаковке непосредственно перед покупкой и перед едой.
Это готовое к употреблению охлаждённое блюдо — категория с реальными требованиями к пищевой безопасности, и здесь эти требования разбираются прямо, без смягчения.
Важная оговорка. Храните этот продукт только в холодильнике (не при комнатной температуре и не в морозильнике) и съедайте до даты, указанной на упаковке. По общим правилам пищевой безопасности готовые блюда с мясом, рыбой, сыром или соусами не стоит оставлять вне холодильника дольше примерно 2 часов (в жару — меньше); это общий ориентир, а не заявление о конкретном сроке для этой упаковки. Если есть малейшие сомнения в свежести — не ешьте, лучше выбросить.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Мираторг" Колбаски рубленые с сыром п/к 300г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 19346, штрихкод 4640106728185
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип
Готовое охлаждённое блюдо (колбаски полукопчёные, полукопчёные, с сыром)
Полный состав, аллергены и точный срок годности — на упаковке
Условия хранения
Требует холодильника — не для хранения при комнатной температуре
Точный температурный диапазон и срок годности — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным Википедии и обзорных источников (rbc.ru, foodbay.com), агрохолдинг «Мираторг» основан в 1995 году — по большинству источников братьями-близнецами Виктором и Александром Линниками (хотя отдельные источники называют иного основателя, Алексея Ситникова, — источники расходятся). Компания начинала с импорта говядины и свинины из Латинской Америки, в 1999 году заключила эксклюзивный контракт с бразильской Sadia, позже — с Minerva Foods. По данным Росстата, «Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины в России, работающий по циклу «от полей до прилавка» (от кормов и разведения животных до готовой продукции).
Как получить от товара больше
Копчёные и варёные колбасные изделия после вскрытия упаковки храните в холодильнике и употребите в течение срока, указанного на этикетке после вскрытия — обычно счёт идёт на несколько дней.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 295 ₽ ÷ 3 порции по 100 г ≈ 98,3 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Колбаски с сыром — классический вариант для жарки на гриле или сковороде, в том числе к пиву в компании.
Признаки порчи: Полукопчёные колбаски охлаждённого хранения портятся при нарушении условий — липкая поверхность или кислый запах говорят о том, что продукт испорчен.
Что делать с остатками: Если приготовили не все колбаски сразу, оставшиеся сырые храните в холодильнике или морозильной камере в закрытой упаковке.
Сочетаемость: Рубленые колбаски хорошо сочетаются с горчицей или кетчупом — острота и кислинка соуса оттеняют вкус мяса и сыра.
Карточка товара в цифрах
295 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 19346, штрихкод 4640106728185
Практические сценарии применения
1. Холодная закуска или разогретое блюдо
Полукопчёные колбаски можно есть холодными как мясную закуску (нарезкой) или слегка обжарить/разогреть перед подачей — оба варианта распространены для этого типа продукта. Конкретную рекомендацию производителя смотрите на упаковке, если она отличается от общего описания.
2. Не рассчитан на запас впрок
В отличие от замороженных полуфабрикатов или консервов, такое блюдо нельзя купить «про запас на неделю» — короткий срок годности означает, что его стоит покупать под конкретный приём пищи в ближайшее время, ориентируясь на дату на упаковке в магазине.
3. Поездка или дорога — термосумка обязательна
Если вы покупаете такой продукт заранее (например, в дорогу или на работу), используйте термосумку или сумку-холодильник с аккумулятором холода — обычная сумка или пакет не поддерживают нужную температуру дольше короткого времени, особенно в тёплую погоду.
4. Проверка перед едой
Перед тем как есть, оцените внешний вид и запах: посторонний запах, изменившийся цвет, липкая или влажная поверхность упаковки изнутри — повод не есть продукт, даже если срок годности на упаковке формально ещё не истёк.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Холодная закуска или разогретое блюдо
Съесть холодным из холодильника
Не покупать про запас на несколько дней
Покупка впрок
Не рекомендуется
Короткий срок годности — покупать под конкретный приём пищи
Поездка/дорога
Термосумка с аккумулятором холода
Обычная сумка не держит холод долго
Перед едой
Оценить запах и внешний вид
При сомнениях — не есть
Способы подачи
Доставайте продукт из холодильника непосредственно перед едой. Разогрев не обязателен — продукт рассчитан на употребление холодным, как есть.
Не готовьте и не выкладывайте продукт заранее, если не уверены, что его съедят сразу — повторное охлаждение уже разогретого готового блюда с последующим повторным разогревом не рекомендуется.
Как безопасно есть готовое охлаждённое блюдо
Советы специалистов
Не выкладывайте продукт заранее на стол или рабочий стол в офисе — держите его в холодильнике до самого момента еды.
Если сомневаетесь, простоял ли продукт долго вне холода (например, забыли сумку в машине) — не рискуйте и не ешьте.
Покупайте под конкретный ближайший приём пищи, а не про запас на несколько дней вперёд.
В жаркую погоду или при долгой дороге используйте термосумку — обычная сумка или пакет не защищают от нагрева.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Заморозить готовое блюдо, а потом разморозить как обычно
Производитель не рассчитывал такие блюда на заморозку — безопасность и консистенция после разморозки не гарантированы
Хранить исключительно в холодильнике, не убирать в морозильник
Закупить такие блюда про запас на несколько дней
У охлаждённых готовых блюд короткий срок годности
Покупать под ближайший приём пищи и ориентироваться на дату на упаковке
Оставить упаковку в машине или на столе надолго
В тепле готовое блюдо быстро выходит за пределы безопасного температурного диапазона
Держать в холодильнике или термосумке вплоть до момента еды
Съесть просроченный продукт, потому что «выглядит нормально»
Внешний вид не гарантирует безопасность — порча может быть незаметна визуально
Ориентироваться на дату на упаковке, а не только на внешний вид
Рекомендации по хранению
Продукт нужно хранить только в холодильнике. Для готовых охлаждённых блюд обычно ориентируются на диапазон около 0…+6°C, но точный температурный режим и срок годности для конкретной партии — на этикетке упаковки, и именно на неё стоит опираться, а не на этот общий диапазон.
Не держите продукт при комнатной температуре дольше, чем занимает дорога от магазина до холодильника, и не замораживайте его — для этого типа готовых блюд заморозка производителем не предусмотрена.
Рекомендации по безопасности
Продукт скоропортящийся, и по общим правилам пищевой безопасности его не стоит держать вне холодильника дольше примерно 2 часов, в жару — меньше. Это общая рекомендация для категории готовых охлаждённых блюд, а не заявленный производителем срок конкретно для этой упаковки, но пренебрегать ей не стоит.
Съедайте продукт строго до даты на упаковке и не ориентируйтесь только на внешний вид как признак свежести. Точный состав и данные об аллергенах карточка не указывает — уточняйте их на упаковке, особенно при пищевой аллергии или непереносимости.
Готовые охлаждённые блюда: общие правила безопасности — Общие правила пищевой безопасности для охлаждённых готовых блюд — не характеристика конкретной упаковки; точный режим хранения и срок годности указаны на этикетке.
Разбор конкретного варианта
"Мираторг" Колбаски рубленые с сыром п/к 300г (Россия) — мясной продукт или мясной снек. Для кого и в каком сценарии: для перекуса или подачи в том формате, который указан на упаковке. У этого товара решение о покупке зависит от сочетания назначения и фасовки, поэтому общая репутация бренда не заменяет проверку выбранной упаковки. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
вид мясного продукта и массу нетто
состав, специи, аллергены и способ обработки
дату годности и температурный режим
целостность вакуумной или другой защитной упаковки
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими снеками сопоставляйте вид мяса, массу, степень сухости, специи и условия хранения. У одинакового размера пачек может сильно отличаться масса продукта, поэтому сравнивайте именно вес и состав.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
Храните продукт строго по маркировке, особенно после вскрытия. Не оставляйте открытый мясной снек надолго при комнатной температуре; при необычном запахе, цвете или повреждении упаковки его не следует пробовать.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Хранение и срок годности
Можно ли заморозить?
Не рекомендуется — заморозка не предусмотрена производителем для этого типа продукта, а безопасность и текстура после самостоятельной заморозки не гарантированы.
Сколько можно хранить это блюдо после покупки?
Точный срок указан на упаковке — ориентируйтесь строго на него. Общее правило для категории — хранить в холодильнике и не затягивать с употреблением, это не продукт длительного хранения.
Как понять, что продукт испортился?
Посторонний запах, изменившийся цвет, липкая или влажная упаковка изнутри — повод не есть продукт, даже если формальный срок годности ещё не истёк.
Можно ли оставить его вне холодильника на несколько часов?
Нет. По общим правилам пищевой безопасности готовые блюда не стоит оставлять вне холода дольше примерно 2 часов, в жару — меньше.
Отличается ли хранение этого блюда от заморозки?
Да, принципиально: это блюдо предназначено только для холодильника, в отличие от замороженных полуфабрикатов, которые хранятся в морозильнике и требуют другого температурного режима.
Использование и сочетания
Нужно ли разогревать перед едой?
Нет, продукт готов к употреблению холодным. При желании отдельные позиции можно слегка подогреть, но это не обязательно.
Заключение
Колбаски рубленые с сыром «Мираторг» — готовое охлаждённое блюдо, для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав, дату изготовления и точный срок годности — это на упаковке. Держите продукт в холодильнике, ешьте до даты на упаковке, не оставляйте вне холода надолго и не рискуйте при малейших сомнениях в свежести.
