Бренд «Русское море»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Русское море», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Русское море" КАЛЬМАР-РОЛЛ "Русское море" ИМИТАЦ. С СЫРОМ ОХЛ.180г (Россия)».
Раздел каталога: «Прочее».
Штрихкод карточки: 4605561014327.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Русское море
Артикул
5835
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Подавайте и храните продукцию по маркировке производителя. Для алкогольных товаров реквизиты партии и маркировки важнее общих сведений о бренде.
"Русское море" КАЛЬМАР-РОЛЛ "Русское море" ИМИТАЦ. С СЫРОМ ОХЛ.180г (Россия) — «кальмар-ролл с сыром (имитация)», вес нетто 180 г. В карточке подтверждены название, цена 240 ₽, единица продажи «шт», артикул 5835, штрихкод 4605561014327. Слово в названии («имитация», «крабовые», «мясо») здесь описывает конкретный формат продукта — обычно это переработанный фарш из белой рыбы (сурими) с добавлением вкуса и цвета, а не обязательно натуральное мясо краба/кальмара в чистом виде; точный состав в карточке не приведён — сверяйте его на этикетке.
«Кальмар-ролл с сыром (имитация)» — готовый к употреблению продукт, не требующий варки. Ниже — идеи подачи и практические правила хранения.
Пригодится тем, кто собирает салаты и закуски на бюджет, но не хочет отказываться от морского вкуса на столе, а также тем, кто ищет быстрый источник белка без готовки. Если для вас критично именно натуральное мясо краба/кальмара, а не переработанный рыбный фарш, — сверяйте состав на этикетке, а не полагайтесь на название или картинку на упаковке.
Важная оговорка. Такой продукт обычно относится к охлаждённым, а не к консервам длительного хранения при комнатной температуре — держите упаковку в холодильнике на всех этапах.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Русское море" КАЛЬМАР-РОЛЛ "Русское море" ИМИТАЦ. С СЫРОМ ОХЛ.180г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 5835, штрихкод 4605561014327
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип продукта
Кальмар-ролл с сыром (имитация)
Точный состав (доля рыбного сырья/натурального мяса) — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным Brandpedia и отраслевых источников (unipack.ru, russaquaculture.ru), группа «Русское море» ведёт историю с 1997 года, когда основатели начали импорт сельди и скумбрии из Норвегии; бренд зарегистрирован в 1998 году. Основная производственная площадка — завод в Ногинске (Московская область), выпускающий до 35 тысяч тонн готовой рыбной продукции в год. В 2007 году компания вышла на рынок аквакультуры, создав «Русское море — Аквакультура» на базе форелевого и лососевого хозяйства в Карелии.
Как получить от товара больше
Перед открытием банки консервов проверьте, что крышка не вздута — вздутие говорит о нарушении герметичности, такую банку использовать нельзя. После вскрытия переложите содержимое в другую посуду, не оставляя в жестяной банке.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 240 ₽ ÷ 1,8 (упаковка 180 г) ≈ 133 ₽ за 100 г.
Признаки порчи: Продукт охлаждённый — перед подачей проверьте срок годности на упаковке: вздутие или неприятный запах говорят о порче.
Что делать с остатками: После вскрытия упаковки храните ролл в холодильнике и съешьте в течение 1-2 дней — это охлаждённый продукт.
Сочетаемость: Как и большинство блюд из морепродуктов, кальмар-ролл хорошо сочетается с белым сухим вином.
Карточка товара в цифрах
240 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 5835, штрихкод 4605561014327
Практические сценарии применения
1. Салаты
Самый частый сценарий — «кальмар-ролл с сыром (имитация)» в салатах (например, с рисом, кукурузой или яйцом) — не требует предварительной обработки.
2. Закуска на бутерброде
Продукт можно есть отдельно или использовать как начинку для бутербродов и роллов.
3. Праздничный стол
Готовый формат удобен для быстрой сборки закусочного стола без долгой готовки.
4. Дополнение к рису/пасте
Небольшое количество продукта хорошо сочетается с отварным рисом или пастой как источник белка и морского вкуса.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Салат
Добавить нарезанным
Не требует варки
Бутерброд/ролл
Использовать как начинку
Хранить в холоде до подачи
Праздничный стол
Выложить отдельно или в салате
Готовить непосредственно перед подачей
С рисом/пастой
Добавить в готовое блюдо
Не переваривать — продукт уже готов
Способы подачи
Используйте продукт в течение короткого времени после вскрытия упаковки — он относится к готовым к употреблению продуктам с ограниченным сроком хранения после открытия.
Перед использованием проверьте цвет и запах — эти признаки помогают отличить свежий продукт от испортившегося лучше, чем внешний вид упаковки.
Как хранить и подать «кальмар-ролл с сыром (имитация)»
Советы специалистов
Продукт должен постоянно находиться в холодильнике, а не в кладовой или на столе.
Используйте чистую сухую посуду при каждой порции — это дольше сохраняет качество остатка в упаковке.
После вскрытия используйте продукт в течение нескольких дней, ориентируясь на этикетку.
Съедайте продукт в течение нескольких дней после вскрытия, ориентируясь на срок на этикетке.
Открывайте упаковку по возможности незадолго до подачи, а не заранее про запас.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Оставлять упаковку вне холодильника надолго
Риск порчи охлаждённого продукта в тепле
Держать в холодильнике постоянно
Не проверять цвет и запах перед использованием
Внешний вид упаковки не гарантирует свежесть содержимого
Оценивать продукт визуально и по запаху при каждом использовании
Не оценивать продукт по цвету и запаху перед едой
Внешний вид упаковки не гарантирует свежесть содержимого
Проверять продукт визуально и по запаху при каждом использовании
Держать вскрытую упаковку дольше нескольких дней
Скоропортящийся продукт после вскрытия
Съесть в ближайшие дни, храня в холоде
Рекомендации по хранению
Продукт хранится в холодильнике и до, и после вскрытия упаковки — это общая практика для такой категории. Точный температурный режим и срок годности карточка не приводит — они на этикетке.
После вскрытия упаковки не затягивайте — используйте продукт в ближайшие дни, избегая долгого пребывания при комнатной температуре.
Рекомендации по безопасности
Такой продукт — как правило, скоропортящийся, требующий холодильного хранения на всех этапах. Не оставляйте упаковку при комнатной температуре дольше времени подачи на стол.
Признанная категория пищевых аллергенов включает рыбу и морепродукты, а сурими сделан именно из рыбного фарша — проверяйте состав на этикетке, если для вас или гостей это важно.
Имитация морепродуктов: что это значит — Общий факт о категории продукта, не подтверждённая характеристика именно этой упаковки — точный состав на этикетке.
Интересные факты
Формат «морского коктейля» из смеси нескольких видов морепродуктов (кальмар, креветка, мидии) сложился как удобный способ предложить разнообразие вкусов и текстур в одной готовой упаковке.
Технология сурими превращает белую рыбу (чаще минтая) в нейтральный по вкусу фарш, которому затем придают вкус, цвет и форму краба или кальмара; разработана в Японии, массовой стала во второй половине XX века.
Сурими — технология переработки белой рыбы (чаще минтая) в нейтральный по вкусу фарш, которому затем придают вкус, цвет и форму краба, кальмара или другого морепродукта; разработана в Японии и стала массовой во второй половине XX века.
FAQ
Можно ли давать такой продукт детям?
В умеренном количестве — как и любой переработанный продукт с добавками, он не заменяет свежие морепродукты по составу; проверяйте этикетку на предмет аллергенов.
Можно ли замораживать?
Не рекомендуется — при разморозке текстура обычно ухудшается.
Из чего на самом деле сделан такой продукт?
Чаще всего это переработанный фарш из белой рыбы (сурими) с добавлением вкуса, цвета и иногда небольшой доли натурального мяса морепродукта — точная пропорция на этикетке.
Что на самом деле входит в состав такого продукта?
В основном это переработанный рыбный фарш (сурими) с добавлением вкуса, цвета и иногда небольшой доли натурального морепродукта — точную пропорцию смотрите на этикетке.
Требуется ли термическая обработка перед подачей?
Нет, продукт полностью готов к употреблению и не требует готовки.
Можно ли есть продукт отдельно, без салата или блюда?
Да, «кальмар-ролл с сыром (имитация)» можно есть и как самостоятельную закуску, не обязательно добавлять его в блюдо.
Заключение
Русское море КАЛЬМАР-РОЛЛ Русское море ИМИТАЦ. С СЫРОМ ОХЛ.180г — «кальмар-ролл с сыром (имитация)», для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает точный состав и срок годности — это на этикетке. Держите упаковку в холодильнике и используйте в ближайшие дни после вскрытия.
