Бренд «Семилукская Трапеза»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Семилукская Трапеза», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Прочее» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Семилукская Трапеза
Артикул
12744
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
"Семилукская Трапеза" закуска овощная, Баклажаны по-гречески 460г (Россия) — готовая овощная закуска из баклажанов, вес нетто 460 г. В карточке подтверждены название, цена 175 ₽, единица продажи «шт», артикул 12744, штрихкод 4607064928651. Точный состав, пищевая ценность, содержание соли/сахара и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
«Баклажаны по-гречески» — готовая к употреблению овощная закуска: не требует варки, хранится долго до вскрытия и используется как самостоятельное блюдо или дополнение к гарниру. Ниже — практические сценарии подачи, важная оговорка про безопасность закатанных банок и ответы на частые вопросы.
Пригодится тем, кто ценит быстрый результат без долгой готовки, будь то будничный ужин или праздничный стол, а также тем, кто хочет познакомиться с блюдом другой кухни, не собирая редкие ингредиенты по рецепту с нуля.
Важная оговорка. Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным отраслевого профиля (productcenter.ru) и официального сайта (s-trapeza.ru), консервы под маркой «Семилукская трапеза» выпускает «Семилукский пищекомбинат» (Воронежская область, г. Семилуки), работающий с 1997 года (первая партия продукции произведена ещё в 1976 году). Ассортимент — свыше 100 наименований: кетчупы, соусы, томатная паста, аджика, овощные консервы (лечо, кабачковая икра, салаты), подсолнечное масло, майонез, горчица, варенье, компоты. В 2016 году открыт цех консервирования овощей мощностью 30 000 банок в сутки.
Как получить от товара больше
Перед открытием банки консервов проверьте, что крышка не вздута — вздутие говорит о нарушении герметичности, такую банку использовать нельзя. После вскрытия переложите содержимое в другую посуду, не оставляя в жестяной банке.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 175 ₽ ÷ 460 г × 100 ≈ 38 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Готовая овощная закуска — открыл и подал к столу, хороша как гарнир или для бутербродов.
Что делать с остатками: Если не съели всю банку за раз, храните открытую закуску в холодильнике под крышкой и используйте в течение нескольких дней.
Карточка товара в цифрах
175 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 12744, штрихкод 4607064928651
Практические сценарии применения
1. Самостоятельная холодная закуска
«Баклажаны по-гречески» можно подавать прямо из банки как холодную закуску — со свежим хлебом или тостами.
2. Гарнир к горячему
Небольшая порция хорошо дополняет мясные и рыбные блюда, картофель или крупу — добавляет овощную и кислую ноту к простому гарниру.
3. Начинка и заправка
«баклажаны по-гречески» можно использовать как начинку для бутербродов, лаваша или как основу заправки для более сложного блюда.
4. Разогретая версия
Многие подобные закуски можно слегка подогреть на сковороде перед подачей — вкус становится более выраженным, хотя это не обязательно.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Холодная закуска
Подать прямо из банки
Учитывать соль/сахар в составе
Гарнир
Небольшая порция к горячему
Не заменяет основной гарнир
Начинка/заправка
Использовать в бутерброде
Может дать лишнюю влагу
Разогретая подача
На сковороде пару минут
Не обязательный шаг
Способы подачи
Перед подачей аккуратно перемешайте содержимое банки — при хранении более плотные ингредиенты могут осесть на дно.
Используйте чистую сухую ложку каждый раз — попадание влаги или посторонних частиц в оставшийся продукт ускоряет его порчу.
Как открыть и использовать «баклажаны по-гречески»
Советы специалистов
После вскрытия сразу переложите оставшееся содержимое в закрытую посуду и уберите в холодильник.
Перекладывайте остаток открытой банки в закрытую стеклянную или пластиковую посуду для хранения в холодильнике.
Проверяйте крышку и донышко банки на вздутие перед каждым открытием — это не занимает и пяти секунд.
Перемешивайте содержимое банки перед подачей — при хранении более плотные ингредиенты могут осесть на дно.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Разогревать содержимое прямо в банке
Банка не рассчитана на прямой нагрев
Переложить в посуду для разогрева перед готовкой
Считать закуску низкокалорийной по умолчанию
Многие такие закуски готовятся с добавлением масла
Смотреть состав на этикетке при контроле калорийности
Открыть банку с вздутой крышкой «на всякий случай проверить»
Известный риск порчи консервированных продуктов
Не открывать такую банку вообще, сразу выбросить
Предполагать, что закуска нежирная только по внешнему виду
Многие такие закуски готовятся с добавлением масла
Проверять состав на этикетке при контроле калорийности
Рекомендации по хранению
До вскрытия банку держите в сухом прохладном месте без прямого солнца — срок годности смотрите на этикетке или донышке, в карточке товара он не указан.
После вскрытия — переложить остаток в закрытую посуду и хранить в холодильнике, использовать в течение нескольких дней.
Рекомендации по безопасности
Вздутая, мятая (особенно по шву) или протекающая банка — известный и серьёзный признак возможной порчи консервов, в том числе риска ботулизма. Такую банку нельзя открывать и использовать в пищу ни при каких обстоятельствах, даже если содержимое выглядит и пахнет нормально — это стандартная общая рекомендация служб контроля качества пищевых продуктов, действующая для консервов любого бренда, а не утверждение о конкретно этом товаре.
Карточка не приводит точный состав, содержание соли и возможные аллергены (например, следы орехов или глютена в некоторых рецептурах) — уточняйте их на этикетке, особенно при пищевой аллергии.
Соль в консервированных и маринованных продуктах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
"Семилукская Трапеза" закуска овощная, Баклажаны по-гречески 460г (Россия) — соус, заправка или овощная закуска. Для кого и в каком сценарии: для подачи к готовому блюду или приготовления, если вкус и консистенция соответствуют рецепту. У этого товара решение о покупке зависит от сочетания назначения и фасовки, поэтому общая репутация бренда не заменяет проверку выбранной упаковки. Изображение в карточке помогает сориентироваться, но не подтверждает состав, размер и внешний вид каждой конкретной упаковки — эти сведения сверяйте по этикетке.
Что проверить перед покупкой
вид продукта, вкус и степень остроты
массу или объём и размер порции
состав, аллергены и пищевую ценность
целостность крышки, дату и условия хранения после открытия
Актуальное наличие, цену и условия отправки смотрите в блоке карточки товара выше: эти данные могут измениться отдельно от текста статьи.
Как сравнить с похожими вариантами
С похожими банками или бутылками сравнивайте вкус, состав, массу, формат горловины и правила хранения после вскрытия. Цена за упаковку сама по себе не показывает выгодность — полезно сопоставить массу или объём.
Если нужного параметра нет в карточке, не подменяйте его предположением: сравните этикетки двух вариантов или выберите позицию, где нужные сведения указаны явно.
После покупки
До вскрытия соблюдайте условия на этикетке, после вскрытия убирайте продукт туда, куда рекомендует производитель, и используйте чистую ложку. При сомнении в герметичности или запахе продукт лучше не употреблять.
Сохраните упаковку до окончания использования — на ней остаются состав, дата, предупреждения и точные условия хранения. При расхождении текста карточки с маркировкой приоритет имеет информация на упаковке конкретного товара.
FAQ
Хранение и срок годности
Сколько хранится открытая банка в холодильнике?
Точный срок в карточке не указан — общее правило для таких закусок — переложить в закрытую посуду и использовать в течение нескольких дней.
Подходит ли продукт для заморозки?
Нет, не рекомендуется — после разморозки текстура овощей обычно ухудшается и продукт становится более водянистым.
Использование и сочетания
Нужно ли готовить «баклажаны по-гречески» перед едой?
Нет, продукт уже полностью готов — его можно есть сразу после вскрытия банки, при желании слегка подогрев.
Состав и ограничения
Как понять, что банку нельзя открывать?
Вздутая крышка/донышко, вмятины по шву, ржавчина или подтёки — явные признаки того, что банку использовать нельзя.
По каким признакам банку не стоит открывать?
Вздутие крышки или донышка, вмятины по шву, ржавчина или подтёки — все эти признаки говорят о том, что содержимое использовать не стоит.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит 100 г баклажанов по-гречески?
При цене 175 ₽ за банку 460 г это около 38 ₽ за 100 г — расчёт по цене в карточке.
Заключение
Семилукская Трапеза закуска овощная, Баклажаны по-гречески 460г — «баклажаны по-гречески», для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает точный состав и срок годности — это на этикетке. Главное правило безопасности — не использовать банку с вздутой крышкой или следами повреждения по шву.
