Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Чай и Кофе» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
14605
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Перед употреблением проверьте температуру подачи, срок годности и рекомендации на упаковке; после вскрытия соблюдайте указанные условия хранения.
«Эгоист V.S.» — сублимированный фриз-драй кофе в стеклянной банке, новинка этой партии каталога. В карточке подтверждены название, цена 1150 ₽, вес 100 г (указан в названии позиции), артикул 14605 и штрихкод 7610121710622. На фотографии в карточке этикетка прямо содержит надписи «V.S Very Special» и «Natural Coffee Inside Freeze-dried» — технология сублимации указана и в названии позиции, и на самой банке, это подтверждённый факт, а не предположение.
По цене за 100 г это самая доступная из трёх банок бренда «Egoiste»/«Эгоист» в этой партии — 1150 ₽ против 1250 ₽ у Special и 1350 ₽ у Platinum. Дальше — что подтверждено карточкой, а что нет (включая честный разбор пометки «*9шт» в названии), практические сценарии, подача, схема заваривания, хранение, кофеин и безопасность, а также FAQ.
В названии товара есть пометка «*9шт», которая может относиться к количеству единиц в упаковке продавца при оптовой отгрузке. Точную фасовку и количество банок в одном заказе однозначно определить по названию нельзя — уточняйте это в карточке товара или у продавца перед покупкой. Расчёт цены за 100 г ниже сделан за указанные в названии 100 г одной банки, без домножения или деления на 9.
100 г — расчёт по названию позиции, за указанную одну банку
Точный вес на этикетке банки
Фасовка в названии
В названии указана пометка «*9шт»
Неоднозначна: может относиться к количеству единиц у продавца при оптовой отгрузке — точное число банок в заказе уточняйте в карточке или у продавца
Единица продажи
«шт» — цена указана в карточке за позицию
Кратность отпуска и фактическое число банок в заказе у продавца
Артикул/штрихкод
14605 / 7610121710622
Совпадение штрихкода на банке
Состав и пищевая ценность
отсутствует в карточке
Полный состав и энергетическая ценность на этикетке
Срок годности и хранение
отсутствует в карточке
Дата на дне или крышке банки
Состав и происхождение — по независимым источникам
По данным сайта дистрибьютора «Кофейный дом ХОРСЪ» (hors.ru) и обзорных статей о марке, Egoiste V.S. (Very Special) производится по технологии In-Fi: 20% тонкомолотого кофе заключено в оболочку из 80% сублимированного кофе в соотношении 1:2. Заявленное сырьё — 100% арабика сорта Kenyan Arabica AA (Кения), обжарка и сублимация — на швейцарском заводе HACO Ltd.
Бренд Egoiste принадлежит российской компании «Кофейный дом ХОРСЪ», производство размещено в Швейцарии. Точный состав добавок для конкретной банки источники не приводят — сверяйте с этикеткой.
Как получить от товара больше
Растворимый кофе после вскрытия банки храните плотно закрытым в сухом месте — попадание влаги внутрь банки быстро приводит к комкованию порошка и потере аромата.
Карточка товара в цифрах
1 150 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 14605, штрихкод 7610121710622
Фото из карточки товара — стеклянная банка с этикеткой «V.S Very Special» и надписью «Natural Coffee Inside Freeze-dried», внутри видны крупные гранулы сублимированного кофе.
Технология «freeze-dried» прямо указана и в названии позиции, и на этикетке банки — это подтверждённый факт. Крупные пористые гранулы такого кофе растворяются быстрее мелкого порошка, поэтому дозировка на чашку обычно ниже, чем у бюджетного растворимого кофе, — ориентировочно неполная чайная ложка без горки на 150–200 мл воды. Точную рекомендацию по дозировке карточка не содержит, сверяйте её на банке.
2. Кофе со льдом и фраппе
Крупные гранулы фриз-драй кофе растворяются и в холодной воде при активном размешивании, что делает банку удобной для домашнего айс-кофе или фраппе. Чтобы избежать нерастворённых крупинок, разведите кофе сначала небольшим количеством горячей воды, а затем добавьте лёд.
3. Кофе для пропитки в десертах
Разведённый и остуженный сублимированный кофе подходит как пропитка для бисквита в тирамису — честный сценарий «растворимый сублимированный кофе для пропитки», без вымышленных вкусовых деталей сверх того, что указано на этикетке.
4. Для кого этот формат
Новинка каталога и самая доступная по цене за 100 г банка среди трёх позиций бренда «Egoiste»/«Эгоист» в этой партии — подходит тем, кто хочет попробовать сублимированный кофе в стеклянной банке с наименьшими вложениями внутри этой линейки, но не готов рассматривать пометку «*9шт» как гарантированную оптовую скидку без уточнения у продавца.
Сценарий
Как начать
Особенность
Классическая чашка
Неполная ч.л. без горки на 150–200 мл воды 90–95 °C
Дозировка ориентировочная — сверяйте на банке
Кофе со льдом / фраппе
Развести в небольшом количестве горячей воды, долить холодной/льдом
Гранулы растворяются и при активном размешивании в холоде
Пропитка для десертов
Развести горячей водой и остудить перед пропиткой бисквита
Честный сценарий, без вымышленных вкусовых деталей
Пробный вариант линейки
Выбрать как самую доступную банку линейки за 100 г
Пометку «*9шт» в названии уточняйте у продавца перед заказом
Способы подачи
Классическая подача — горячая чашка без добавок, чтобы оценить вкус именно сублимированного кофе. Молоко, сливки и сахар — по вкусу, это общая практика подачи растворимого кофе, а не инструкция производителя из карточки.
Для холодной подачи гранулы предварительно растворяют в небольшом количестве горячей воды, а затем доливают холодную воду или лёд, чтобы избежать нерастворённых крупинок на дне стакана.
Стеклянная банка после использования подходит для хранения сыпучих продуктов на кухне — практическое замечание, не заявленное производителем назначение упаковки.
Схема: как заварить Эгоист V.S. 100 г — классическая подача. Ориентировочная последовательность — дозировка на этикетке товара в карточке не указана.
Советы специалистов
Уточняйте у продавца, сколько банок реально приходит в одном заказе — пометка «*9шт» в названии неоднозначна и не гарантирует ни одну, ни девять банок.
Не заливайте гранулы крутым кипятком — слишком высокая температура может огрублять аромат сублимированного кофе.
Храните банку плотно закрытой: гранулы гигроскопичны и быстро впитывают влагу и посторонние запахи.
Для холодной подачи сначала растворите кофе в небольшом количестве горячей воды, а затем добавляйте лёд.
Проверяйте дату на банке при получении заказа — срок годности в карточке не указан.
Сравнивая с Platinum и Special той же линейки, ориентируйтесь на цену за 100 г, указанную в карточке.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо
Считать «*9шт» ценой за 9 банок или гарантией одной банки
Пометка в названии неоднозначна — это возможный оптово-складской артефакт выгрузки
Уточнить фактическое количество банок в заказе у продавца перед покупкой
Насыпать кофе «с горкой», как обычный порошковый
Крупные гранулы дают более концентрированный вкус — легко переборщить
Начать с неполной ложки без горки и досыпать по вкусу
Хранить банку неплотно закрытой
Гранулы впитывают влагу и запахи, теряют аромат
Плотно закрывать крышку сразу после использования
Заваривать крутым кипятком
Слишком высокая температура огрубляет аромат сублимированного кофе
Дать воде остыть до 90–95 °C
Покупать «про запас» без проверки срока
Срок годности в карточке не указан
Смотреть дату на банке при получении заказа
Рекомендации по хранению
Банку храните в сухом прохладном месте без прямого солнечного света и подальше от плиты — общее правило хранения растворимого кофе; конкретные условия хранения именно этого товара в карточке не указаны, сверяйте их на этикетке.
После вскрытия плотно закрывайте крышку каждый раз. Сублимированные гранулы гигроскопичны, и от влажности воздуха кофе слёживается и теряет аромат быстрее, чем в герметично закрытой банке.
Рекомендации по безопасности
Растворимый сублимированный кофе содержит кофеин — по типичным ориентирам категории это около 60–80 мг на чашку 200–240 мл (диаграмма ниже). Технология фриз-драй, прямо указанная на этикетке, влияет на вкус и сохранность аромата, но не на дозу кофеина в чашке — точное содержание кофеина в этой банке в карточке не приведено.
Безопасный суточный ориентир для здорового взрослого — до 400 мг кофеина в сутки, это примерно 3–4 чашки кофе (Роспотребнадзор, «Кофеин: мифы и факты»; EFSA Scientific Opinion on the safety of caffeine, 2015). Для беременных и людей с гипертонией ориентир ниже — около 200 мг в сутки. При индивидуальной чувствительности к кофеину уменьшайте порцию или переходите на некофеиновые напитки.
Справочный ориентир по категории, не характеристика этого товара: кофеин растворимого кофе в сравнении с чаем, молотым кофе и суточной нормой.
Интересные факты
Технология In-Fi: 20% тонкомолотого кофе в оболочке из 80% сублимированного, сырьё — Kenyan Arabica AA, обжарка на швейцарском заводе HACO Ltd — по данным сайта поставщика hors.ru.
Сублимация (фриз-драй, freeze-drying) — технология производства растворимого кофе, при которой экстракт замораживают и высушивают в вакууме; так сохраняется больше ароматических веществ, чем при распылительной сушке обычного порошкового растворимого кофе. Название товара и этикетка явно указывают именно эту технологию.
Качество растворимого кофе в России и странах ЕАЭС регулирует межгосударственный стандарт ГОСТ 32776-2014 «Кофе растворимый. Общие технические условия».
Крупные гранулы неправильной формы, видимые на фото банки, — типичный визуальный признак именно сублимированного кофе, в отличие от мелкого однородного порошка распылительной сушки.
«Хорсъ» в названии позиции, вероятно, обозначает поставщика или дистрибьютора товара, а не бренд-производитель напитка — сам продукт на этикетке представлен под маркой «Egoiste»/«Эгоист».
FAQ
Что означает пометка «*9шт» в названии товара? Однозначно определить по названию нельзя. По практике каталога такая пометка обычно является фасовочным или оптово-складским артефактом исходной выгрузки продавца и может относиться к количеству единиц в упаковке при оптовой отгрузке. Расчёт цены за 100 г в статье сделан за указанные в названии 100 г одной банки, без домножения на 9. Точное количество банок, которое вы получите в заказе, уточняйте в карточке товара или у продавца.
Это действительно новинка каталога? Да, в карточке товар отмечен как новинка. Это не влияет на технологию производства или состав — сублимация и весь состав по-прежнему не описаны отдельно в карточке, сверяйте их на банке.
Чем этот товар отличается от Platinum и Special той же линейки? По цене за 100 г это самая доступная банка среди трёх: 1150 ₽ против 1250 ₽ у Special и 1350 ₽ у Platinum. Конкретные отличия состава между вариантами линейки в карточках не раскрыты — этикетка «V.S Very Special» так же явно указывает freeze-dried технологию, как и у остальных двух.
Что означает «фриз-драй» на этикетке? Freeze-dried (фриз-драй, сублимация) — метод сушки кофейного экстракта вымораживанием в вакууме, который помогает сохранить больше аромата, чем обычная распылительная сушка порошкового растворимого кофе. Название и этикетка этого товара прямо указывают именно эту технологию.
Сколько кофеина в чашке? Точное содержание кофеина в карточке не указано. По типичным ориентирам категории растворимый кофе, включая сублимированный, даёт около 60–80 мг кофеина на чашку 200–240 мл — технология фриз-драй влияет на вкус, а не на дозу кофеина.
Сколько кофе нужно на одну чашку? Точная дозировка в карточке не указана. Ориентировочно для сублимированного кофе с крупными гранулами берут неполную чайную ложку без горки на 150–200 мл воды. Уточняйте рекомендацию на этикетке банки.
Что означает «Хорсъ» в названии? Слово в конце названия, вероятно, обозначает поставщика или дистрибьютора этой позиции в выгрузке каталога, а не бренд-производитель кофе — на самой этикетке банки указан бренд «Egoiste»/«Эгоист». В карточке эта деталь отдельно не раскрыта.
Как хранить банку после вскрытия? Держите крышку плотно закрытой, в сухом прохладном месте без прямого солнца. Сублимированные гранулы гигроскопичны и быстро впитывают влагу и посторонние запахи.
Заключение
«Эгоист V.S.» 100 г — сублимированный фриз-драй растворимый кофе в стеклянной банке, новинка этой партии каталога и самая доступная по цене за 100 г банка среди трёх позиций бренда «Egoiste»/«Эгоист» здесь — 1150 ₽ против 1250–1350 ₽ у Special и Platinum. Технология сублимации подтверждена и названием, и текстом на этикетке.
Перед покупкой обязательно уточните у продавца, что означает пометка «*9шт» в названии для конкретного заказа, а также сверьте на банке состав и срок годности — этих данных в карточке нет. Другие позиции категории — на странице «Чай и кофе», а из этой же линейки бренда — «Egoiste» Platinum 100 г, «Egoiste» Special 100 г и «Чёрная карта» Голд — премиум-сегмент другого бренда.
Сверьте вариант по точному названию карточки: «ЭГОИСТ V.S. кофе Сублимированный фриз-драй ст/б 100гр*9шт Хорсъ».
Если у линейки есть похожие варианты, сравните название, формат и характеристики на упаковке.
Бренд в карточке не указан — ориентируйтесь на фактическую маркировку товара.
Юридического производителя и точного места выпуска в карточке нет — эти сведения нужно проверить по конкретной партии.
Плюсы
Технология «сублимированный фриз-драй» явно подтверждена и названием позиции, и текстом на этикетке банки («Natural Coffee Inside Freeze-dried»).
Новинка каталога — товар недавно добавлен в ассортимент.
Самая доступная по цене за 100 г позиция среди трёх банок «Egoiste»/«Эгоист» в этой партии — 1150 ₽ против 1250 и 1350 ₽.
Ограничения
В названии есть пометка «*9шт», которая может относиться к количеству единиц в упаковке продавца при оптовой отгрузке — точную фасовку и число банок в одном заказе нужно уточнять в карточке товара или у продавца; это оговорка о неоднозначности данных, а не подтверждённый факт.
Состав, кофеин и срок годности в карточке не указаны.
«Хорсъ» в названии, вероятно, обозначает поставщика или дистрибьютора, а не бренд-производитель — в карточке это отдельно не уточнено.
Подтверждённых вопросов и ответов по этой карточке пока нет. Если важной информации не хватает, задайте вопрос продавцу в разделе вопросов о товаре.
Проверка перед оплатой или использованием
Название и вариант товара совпадают с заказом: «ЭГОИСТ V.S. кофе Сублимированный фриз-драй ст/б 100гр*9шт Хорсъ».
Количество и единица продажи соответствуют карточке.
Упаковка не повреждена, не вскрыта и не имеет следов неправильного хранения.
Штрихкод на упаковке совпадает с карточкой: 7610121710622.
При необходимости проверьте номер партии и срок годности на упаковке.
При расхождении карточки с фактическим товаром ориентируйтесь на маркировку текущей упаковки и обратитесь к продавцу.
Отзывы покупателей
Пока нет отзывов — станьте первым!
Чтобы оставить отзыв, войдите в аккаунт покупателя.
