Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «Торт "Сердце Донбасса" 400г (Россия)».
Раздел каталога: «Кондитерские Изделия».
Штрихкод карточки: 4670519170110.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Кондитерские Изделия» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
19649
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
Торт "Сердце Донбасса" 400г (Россия) — готовый фасованный торт в заводской упаковке. В карточке подтверждены название, цена 975 ₽, единица продажи «шт», артикул 19649, штрихкод 4670519170110. Точный состав, тип отделки (кремовая, бисквитная, вафельная), пищевая ценность, необходимость охлаждения и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на упаковке.
Готовый торт — не рядовая конфета, а праздничный продукт, требующий отдельного внимания к разрезанию на порции и, что особенно важно, к условиям хранения: разные типы тортов ведут себя по-разному в холодильнике и вне его. Ниже — практические сценарии подачи и правила, специфичные именно для целого фасованного торта.
Важная оговорка. Карточка не уточняет тип отделки торта (кремовая, суфле, вафельно-шоколадная и другие варианты) — а именно от него в первую очередь зависит, нужно ли охлаждение и как долго торт остаётся свежим после вскрытия. Прежде чем оставить торт при комнатной температуре надолго, сверьтесь с рекомендациями на упаковке.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
Торт "Сердце Донбасса" 400г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 19649, штрихкод 4670519170110
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип
Готовый фасованный торт
Тип отделки, необходимость охлаждения и срок годности — на упаковке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: независимого источника, однозначно подтверждающего производителя торта «Сердце Донбасса», на момент проверки не найдено — сверяйте изготовителя на упаковке.
Как получить от товара больше
Торт перед подачей доставайте из холодильника за 20-30 минут — при комнатной температуре крем и бисквит раскрывают вкус полнее, чем сразу из холодильника; режьте длинным ножом, смоченным в тёплой воде, для ровного среза.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 975 ₽ ÷ 400 г × 100 ≈ 244 ₽ за 100 г.
Признаки порчи: У тортов с кремовой начинкой первый признак несвежести — расслоение или изменение цвета крема, кислый запах: такой торт есть нельзя.
Жизненная ситуация: Готовый торт удобен для праздничного стола или встречи гостей, когда нет времени печь самим.
Что делать с остатками: Если не съели весь торт сразу, храните его в закрытой упаковке в прохладном сухом месте (или в холодильнике) — так он дольше сохранит вкус и не зачерствеет.
Карточка товара в цифрах
975 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 19649, штрихкод 4670519170110
Практические сценарии применения
1. Праздничный стол
Основной сценарий — торт как центральное угощение на день рождения, семейный праздник или другое торжество. Доставайте его из упаковки и разрезайте незадолго до подачи, чтобы срез не успел заветриться.
2. Подарок или гостинец
Целый фасованный торт — самостоятельный подарок для визита в гости, особенно если тема или название торта тематически подходят к поводу. Уточните у получателя условия хранения заранее, если планируете доставку не сразу к столу.
3. Разделение на порции для компании
Для точного расчёта количества порций ориентируйтесь на вес и формат торта из названия, а не на глазок — так проще заранее понять, хватит ли одного торта на всю компанию или нужен ещё один.
4. Остаток после праздника
Если торт съели не весь за один раз, разрезанную часть нужно защитить от заветривания среза плотнее, чем целый неразрезанный торт — оберните пищевой плёнкой или уберите в контейнер с крышкой.
Сценарий
Как начать
Ограничение
Праздничный стол
Разрезать незадолго до подачи
Срез быстро подсыхает на воздухе
Подарок
Уточнить хранение у получателя
Некоторые виды тортов требуют холодильника
Расчёт порций
Ориентироваться на вес из названия
Точный размер порции зависит от отделки
Остаток
Обернуть плёнкой/контейнер
Срез сохнет быстрее целого торта
Способы подачи
Перед подачей проверьте рекомендации на упаковке: если торт хранился в холодильнике, для кремовой отделки лучше дать ему немного постоять при комнатной температуре перед подачей — вкус и текстура крема раскрываются заметно лучше не ледяными.
Разрезайте торт длинным ножом, смоченным в тёплой воде и вытертым насухо между разрезами — так срез получается более аккуратным, особенно у тортов с кремовой или желейной прослойкой.
Как подать и разрезать торт
Советы специалистов
Проверяйте состав на этикетке при аллергии на орехи, молоко, яйцо или глютен — готовые торты часто содержат сразу несколько частых аллергенов.
Доставайте торт из упаковки непосредственно перед подачей, а не заранее — так меньше риск, что отделка заветрится или деформируется.
Оборачивайте оставшуюся часть торта плёнкой или убирайте в контейнер с крышкой — открытый срез портится быстрее, чем целый неразрезанный торт.
Укрывайте оставшуюся часть торта плёнкой или контейнером с крышкой — открытый срез портится заметно быстрее целого неразрезанного торта.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Хранить остаток без укрытия среза
Открытая часть быстрее черствеет и впитывает посторонние запахи из холодильника
Оборачивать плёнкой или использовать контейнер с крышкой
Убирать остаток в холодильник без укрытия среза
Срез быстрее черствеет и впитывает посторонние запахи от других продуктов
Оборачивать плёнкой или использовать контейнер с крышкой
Разрезать торт заранее, задолго до подачи
Срез подсыхает и теряет вид
Резать незадолго до подачи на стол
Держать торт вне холодильника надолго, не проверив упаковку
Кремовая и похожая отделка портится без охлаждения быстрее, чем кажется
Проверять рекомендацию по хранению на упаковке заранее
Рекомендации по хранению
Условия хранения и необходимость охлаждения в карточке не указаны — это существенно зависит от типа отделки (кремовая, бисквитная, вафельная, суфле), которая тоже не уточнена в карточке. Проверяйте рекомендации на упаковке перед тем, как оставить торт вне холодильника надолго.
После вскрытия и разрезания плотно укрывайте оставшуюся часть плёнкой или контейнером с крышкой — так срез не заветрится и не впитает посторонние запахи, особенно в холодильнике рядом с другими продуктами.
Рекомендации по безопасности
Готовые торты нередко содержат сразу несколько частых аллергенов (молоко, яйцо, орехи, глютен, соя) в составе теста, крема и отделки — точный состав в карточке не указан, уточняйте на упаковке перед тем, как предлагать гостям с известной аллергией.
Если тип отделки предполагает охлаждение (что не указано в карточке явно), а торт долго простоял в тепле — оцените его внешний вид и запах перед подачей, особенно в жаркую погоду.
Сахар в шоколаде и конфетах: типичные ориентиры
Интересные факты
Фасованные торты длительного хранения промышленного производства (в противовес тортам на заказ) активно развивались в России во второй половине XX века и остаются популярным форматом праздничного стола без визита в кондитерскую.
Тематические названия праздничных тортов — устоявшийся маркетинговый приём в кондитерской отрасли, помогающий покупателю быстрее сориентироваться в поводе для покупки.
Тематические названия праздничных тортов — распространённый маркетинговый приём кондитерской отрасли, который помогает покупателю быстрее сориентироваться в поводе для покупки.
FAQ
Хранение и срок годности
Разрешается ли заморозить оставшуюся часть?
Зависит от типа отделки — часть тортов переносит заморозку хорошо, другие теряют текстуру; карточка это не уточняет, ориентируйтесь на упаковку или не рискуйте без уверенности.
Можно ли заморозить остаток?
Зависит от типа отделки — некоторые торты переносят заморозку хорошо, другие теряют текстуру; в карточке это не указано, ориентируйтесь на упаковку или не рискуйте без уверенности.
Обязательно ли держать торт в холодильнике?
Это зависит от типа отделки, который карточка не уточняет, — сверяйтесь с рекомендациями на упаковке; кремовым и суфле-тортам охлаждение требуется чаще, чем плотным бисквитно-вафельным.
Использование и сочетания
Как разрезать торт аккуратно?
Длинным ножом, смоченным в тёплой воде и вытертым насухо перед каждым разрезом — особенно важно для тортов с кремовой или желейной прослойкой.
Сколько порций получится из одного торта?
Точное число порций не указано в карточке — ориентируйтесь на вес торта и стандартный размер порции (обычно 100–150 г на человека для праздничного стола).
Сколько человек можно угостить одним тортом 400 г?
При стандартной порции 100–150 г на человека упаковки 400 г хватит примерно на 3–4 человека.
Состав и ограничения
Есть ли в составе орехи?
Не указано в карточке — проверяйте состав на упаковке перед тем, как предлагать гостям с аллергией на орехи.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит 100 г торта?
При цене 975 ₽ за упаковку 400 г цена за 100 г составляет около 244 ₽.
Заключение
Торт Сердце Донбасса 400г — готовый фасованный торт, для которого карточка подтверждает цену, но не раскрывает тип отделки, состав и условия хранения — это на упаковке. Перед тем как оставить его вне холодильника на праздничном столе надолго, свериться с упаковкой стоит обязательно.
