"Мак Май" Горчица Российская Д/П 150г (Россия). Категория: Соусы.
"Мак Май" Горчица Российская Д/П 150г (Россия). Категория: Соусы.
Категория
Соусы
Единица продажи
шт
Код товара
6320
Производитель
Бренд «Мак Май»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Мак Май», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Мак Май" Горчица Российская Д/П 150г (Россия)».
Раздел каталога: «Соусы».
Штрихкод карточки: 4665297380271.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Соусы» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Мак Май
Артикул
6320
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
"Мак Май" Горчица Российская Д/П 150г (Россия) — горчица, вес нетто 150 г. В карточке подтверждены название, цена 50 ₽, единица продажи «шт», артикул 6320, штрихкод 4665297380271, тип упаковки — мягкая пачка с крышкой (дой-пак). Точный состав, пищевая ценность, аллергены и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Горчица — один из немногих столовых соусов с резким острым вкусом за счёт эфирных горчичных масел; в небольших количествах её также используют как эмульгатор в домашних майонезах и заправках. Дальше — практические сценарии использования, типичные ошибки хранения и ответы на частые вопросы именно про этот тип соуса.
Такой соус пригодится тем, кто готовит мясо на гриле или шашлык, ценит выраженные вкусовые акценты в привычных блюдах или просто хочет расширить набор соусов на кухне сверх стандартных кетчупа и майонеза. Карточка товара подтверждает только базовые параметры (название, цену, вес, артикул) — она не заменяет этикетку: перед употреблением, особенно при аллергии или диете с ограничением соли и сахара, сверяйтесь с составом на самой упаковке, а не только с текстом на сайте.
Важная оговорка. Горчица входит в список основных пищевых аллергенов (наравне с яйцом, молоком, орехами) — при известной чувствительности будьте внимательны к составу.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
"Мак Май" Горчица Российская Д/П 150г (Россия)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 6320, штрихкод 4665297380271
Совпадение штрихкода на упаковке
Тип
Горчица
Точный состав и острота — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта (мак-май.рф) и розничных источников, майонез, кетчупы, горчицу и соусы под маркой «МакМай» выпускает ООО ТД «Продукты Донбасса»; товарная марка представлена в 2002 году. Производитель заявляет выпуск по ГОСТу; производство расположено в Донецкой Народной Республике. Важно не путать «Мак Май» с созвучным, но другим брендом майонеза «Махеев».
Как получить от товара больше
Острые соусы (аджика, чили, кетчуп) обычно очень концентрированные — начинайте с небольшого количества и добавляйте по вкусу, а не наливайте как обычный кетчуп.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 50 ₽ ÷ 150 г × 100 ≈ 33,3 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Классическая горчица — традиционное дополнение к холодцу, сосискам и мясным блюдам.
Сочетаемость: Горчица традиционно сочетается с мясными и колбасными изделиями — сосисками, ветчиной, холодным мясом: острота горчицы оттеняет вкус мяса.
Карточка товара в цифрах
50 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 6320, штрихкод 4665297380271
Практические сценарии применения
1. Основной сценарий подачи
Горчица традиционно используется к мясным блюдам, хот-догам, бутербродам и как основа для домашних заправок. Подавайте в отдельном соуснике, а не прямо из банки — так удобнее делиться за столом.
2. Использование в готовке
Горчица можно использовать не только как соус к готовому блюду, но и как часть маринада перед запеканием или жаркой — вкус раскрывается ярче при контакте с горячей поверхностью.
3. Компания и стол
На общем столе, особенно с шашлыком или мясом на гриле, горчица — один из самых частых соусов, которые ставят рядом с несколькими другими вариантами, чтобы каждый выбрал по вкусу.
4. Хранение остатка
Открытую упаковку убирайте в холодильник и используйте в течение разумного срока — точные рекомендации производителя смотрите на этикетке, в карточке товара их нет.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К основному блюду
Подать в соуснике
Учитывать соль/сахар в составе
В составе рецепта
Добавлять по вкусу в процессе готовки
Меняет итоговый вкус блюда — добавляйте постепенно
На общий стол
Рядом с другими соусами
Общая банка — гигиена общей ложки/ножа
Хранение остатка
Холодильник после вскрытия
Срок годности сверяйте на этикетке
Способы подачи
Переливайте «горчица» в отдельную посуду для подачи — так удобнее делиться за столом и меньше риска загрязнить остаток в банке.
Подавайте комнатной температуры — так вкус и аромат специй раскрываются полнее, чем у охлаждённого прямо из холодильника соуса.
Как использовать «горчица»
Советы специалистов
Проверяйте состав на этикетке при пищевой аллергии — острые и пастообразные соусы нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои.
Возвращайте банку в холодильник сразу после того, как отложили нужную порцию, а не оставляйте её на столе «до конца готовки».
Держите упаковку подальше от плиты и прямого солнца — тепло ускоряет потерю аромата у большинства пастообразных соусов.
Плотно закрывайте упаковку сразу после использования — так соус дольше сохраняет вкус и текстуру.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Использовать одну открытую банку соуса очень долго после вскрытия
Вкус и консистенция постепенно ухудшаются даже в холодильнике
Ориентироваться на разумный срок после вскрытия и на дату на этикетке
Передавать открытую банку по кругу за столом
Негигиенично и увеличивает риск порчи остатка
Переливать порцию в отдельный соусник
Оставлять открытую упаковку вне холодильника надолго
Продукт быстрее теряет вкус, а у соусов на майонезной основе — риск порчи
Убирать в холодильник сразу после использования
Не проверять срок годности после долгого хранения
Открытая упаковка может испортиться незаметно для глаза
Ориентироваться на дату на этикетке
Рекомендации по хранению
До вскрытия — согласно температурному режиму на этикетке. Срок годности в карточке не указан — он на упаковке.
После вскрытия — холодильник, плотно закрытая крышка/пачка; острые и пастообразные соусы на основе уксуса и соли обычно хранятся дольше майонезных, но всё равно требуют холода после вскрытия.
Рекомендации по безопасности
Соль, уксус и/или сахар в составе горчица обычно работают как естественный консервант, что делает продукт более устойчивым к хранению, чем свежие ингредиенты, — но следить за сроком годности на этикетке это всё равно не отменяет.
Карточка не приводит точный состав, содержание соли/сахара и возможные аллергены — при пищевой аллергии или диете с ограничением соли/сахара сверяйтесь с этикеткой перед использованием.
Соль в соусах и заправках: типичные ориентиры
Интересные факты
Бренд «МакМай» принадлежит ООО ТД «Продукты Донбасса» и представлен в 2002 году — его не следует путать с созвучным брендом майонеза «Махеев», это разные производители.
Горчицу как приправу использовали ещё в Древнем Риме и Древнем Египте — историки кулинарии считают её одной из старейших известных приправ, дожившей до наших дней практически без изменения базовой идеи (растёртые семена горчицы с жидкостью).
Большинство готовых заводских соусов для стола объединяет одна технологическая особенность — пастеризация или стерилизация после розлива, что и позволяет им храниться при комнатной температуре до вскрытия.
Острота перечных соусов измеряется в единицах Сковилла (шкала Уилбура Сковилла, 1912 год) — но производители готовых соусов редко указывают точное значение на этикетке для розничного покупателя.
FAQ
С чем лучше всего сочетается горчица?
К мясным блюдам, хот-догам, бутербродам и как основа для домашних заправок.
Нужно ли хранить в холодильнике после вскрытия?
Как правило да — большинство производителей рекомендуют холодильник после вскрытия, точные условия смотрите на этикетке.
Насколько острый этот соус?
Обычно умеренный, не острый вкус — но точные пропорции специй в карточке не указаны, ориентируйтесь на этикетку.
Можно ли заморозить такой соус?
Обычно не рекомендуется — при разморозке консистенция чаще всего меняется, эмульсия или структура может расслоиться.
Есть ли в составе аллергены?
Карточка не приводит точный состав — соусы такого типа нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои, при аллергии проверяйте этикетку.
Сколько хранится открытая упаковка?
Точный срок карточка не приводит — ориентируйтесь на этикетку конкретной упаковки и храните продукт в холодильнике после вскрытия.
Заключение
Мак Май Горчица Российская 150г — горчица, для которой карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав и срок годности — это на этикетке. Используйте к мясным блюдам, держите открытую упаковку в холодильнике и пробуйте на вкус, прежде чем щедро поливать блюдо.
