"Мираторг" Паста "Карбонара" с сыром и беконом ОХЛ 260г (Россия). Категория: Охлажденные продукты.
"Мираторг" Паста "Карбонара" с сыром и беконом ОХЛ 260г (Россия). Категория: Охлажденные продукты.
Категория
Охлажденные продукты
Единица продажи
шт
Код товара
6879
Производитель
Бренд «Мираторг»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Мираторг», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «"Мираторг" Паста "Карбонара" с сыром и беконом ОХЛ 260г (Россия)».
Раздел каталога: «Охлажденные продукты».
Штрихкод карточки: 4610085952017.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Охлажденные продукты» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Мираторг
Артикул
6879
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Подавайте и храните продукцию по маркировке производителя. Для алкогольных товаров реквизиты партии и маркировки важнее общих сведений о бренде.
Введение
«Мираторг» Паста «Карбонара» с сыром и беконом, охл., 260 г (Россия) — вес 260 г указан в названии товара, цена в карточке 215 ₽. Категория — "Охлажденные продукты", артикул 6879, штрихкод 4610085952017.
Пометка «охл» / «ОХЛ» в названии означает, что это охлаждённый, а не замороженный продукт — блюдо готово или почти готово к употреблению и хранится в холодильной цепи, а не в морозильной камере. Карбонара — классический итальянский рецепт пасты на основе яйца, сыра и гуанчиале/бекона; в этой готовой охлаждённой версии название прямо указывает на сыр и бекон в составе, но точная рецептура соуса (яйца, сливки или их комбинация) карточкой не раскрыта. Точный состав, БЖУ, аллергены, срок годности и точные условия хранения в карточке не приведены — сверяйте их на упаковке при получении заказа.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Что указано
Статус
Название
«Мираторг» Паста «Карбонара» с сыром и беконом, охл., 260 г (Россия)
Подтверждено карточкой
Вес
260 г (указан в названии)
Подтверждено карточкой
Цена
215 ₽
Подтверждено карточкой
Артикул (SKU)
6879
Подтверждено карточкой
Штрихкод
4610085952017
Подтверждено карточкой
Категория
Охлажденные продукты
Подтверждено карточкой
Тип хранения
Охлаждённый продукт (пометка «охл»/«ОХЛ» в названии), не заморозка
Подтверждено названием
Состав и пищевая ценность
Не указаны в карточке
Нужно сверить на этикетке
Срок годности и условия хранения
Не указаны в карточке
Нужно сверить на этикетке
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным Википедии и обзорных источников (rbc.ru, foodbay.com), агрохолдинг «Мираторг» основан в 1995 году — по большинству источников братьями-близнецами Виктором и Александром Линниками (хотя отдельные источники называют иного основателя, Алексея Ситникова, — источники расходятся). Компания начинала с импорта говядины и свинины из Латинской Америки, в 1999 году заключила эксклюзивный контракт с бразильской Sadia, позже — с Minerva Foods. По данным Росстата, «Мираторг» — крупнейший производитель свинины и говядины в России, работающий по циклу «от полей до прилавка» (от кормов и разведения животных до готовой продукции).
Как получить от товара больше
Замороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники, котлеты) готовьте без предварительной разморозки — так тесто/оболочка не размокает и не рвётся; повторная заморозка после приготовления не допускается.
Карточка товара в цифрах
Практические сценарии применения
Домашний ужин без варки пасты и готовки соуса
Формат закрывает сценарий «хочется пасту, но нет времени варить макароны и готовить соус отдельно» — блюдо уже собрано, остаётся только разогреть.
Быстрый обед или перекус без готовки
Когда нет времени готовить с нуля, блюдо избавляет от part готовки: остаётся только разогреть.
Домашний ужин без похода в магазин за продуктами
Порция 260 г — по сути одно блюдо на приём пищи, без необходимости докупать гарнир или соус отдельно.
Запасной вариант в холодильнике
Такие блюда удобно держать «про запас» на случай, когда готовить некогда, — при условии, что упаковка хранится по правилам холодовой цепи и срок годности на ней ещё не истёк.
Сценарий
Почему подходит
Домашний ужин без варки пасты и готовки соуса
Готовая паста без варки и приготовления соуса с нуля
Быстрый приём пищи
Не требует полноценной готовки с нуля
Запас в холодильнике
Выручает, когда готовить некогда
Способы приготовления
Способ подачи в карточке не указан — название не содержит инструкции по разогреву, поэтому ниже приведены общие, не выдуманные ориентиры для охлаждённых готовых блюд этого типа, а не точные цифры именно с этой упаковки.
Блюда такого типа (готовые вторые блюда, гарниры) чаще разогревают перед подачей, но конкретное время и температуру разогрева карточка не сообщает. Общий принцип для готовых охлаждённых блюд — разогревать до полного прогрева, следуя инструкции на упаковке в руках (плита, микроволновая печь или духовка — что указано производителем), не разогревать повторно после первого разогрева и не оставлять готовое блюдо при комнатной температуре дольше, чем нужно для подачи.
Фото из карточки товара
Пошаговая схема
Советы специалистов
Проверяйте срок годности и целостность упаковки перед употреблением — вздутая или повреждённая упаковка охлаждённого продукта повод не есть, а не разогреть подольше.
Разогревайте до полного прогрева, а не «до тёплого», — особенно если в составе есть мясо или соус.
Не замораживайте охлаждённый готовый продукт «про запас» — он рассчитан именно на хранение в холодильнике, а не в морозильной камере, если иное прямо не указано на упаковке.
При разогреве периодически помешивайте блюдо, если греете на сковороде или в микроволновке, — соус на основе сыра и бекона неравномерно прогревается в одной точке.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо
Держать упаковку вне холодильника дольше, чем нужно для сервировки
Возвращать в холодильник сразу после того, как отложили нужную порцию
Замораживать «про запас»
Продукт рассчитан на охлаждённое хранение, а не заморозку, если иное не указано производителем
Хранить строго в холодильнике и ориентироваться на срок годности на упаковке
Разогревать повторно то, что уже разогревали один раз
Повторный разогрев готовых блюд с мясом/соусом повышает риск порчи
Разогревать порциями ровно то, что съедите сейчас
Хранение
Условия хранения и срок годности в карточке не указаны — актуальную информацию нужно смотреть на самой упаковке. Общее правило для охлаждённых готовых блюд: хранить в холодильнике при температуре, указанной производителем (обычно +2…+6 °C), не оставлять при комнатной температуре дольше времени, необходимого для подачи, и не замораживать, если иное не указано на упаковке.
Рекомендации по безопасности
Это скоропортящийся продукт, требующий непрерывной холодовой цепи: от момента покупки до момента употребления упаковка должна оставаться в холоде, а не лежать при комнатной температуре «до вечера». При получении заказа проверяйте, что упаковка холодная на ощупь, не вздута и без постороннего запаха при вскрытии — если что-то из этого не так, продукт лучше не есть. После вскрытия упаковки готовое блюдо, как правило, рассчитано на употребление сразу, а не на хранение остатка несколько дней, — конкретный срок хранения после вскрытия карточка не приводит, эту информацию нужно смотреть на этикетке.
Что делать с упаковкой по шагам
Интересные факты
Пометка «охл» / «охлаждённый» на упаковке означает продукт, который никогда не замораживался и хранится в диапазоне температур обычного холодильника, — это отдельная товарная категория от замороженных полуфабрикатов, с более коротким сроком годности.
Готовые охлаждённые блюда (в отличие от классических замороженных полуфабрикатов) обычно не предполагают долгого хранения про запас — их рассчитывают на употребление в течение нескольких дней с даты производства.
Классический рецепт карбонары по итальянской традиции не включает сливки — соус получают из яйца, тёртого сыра и жира гуанчиале; в промышленных готовых блюдах рецептура часто адаптируется под более длительное хранение, поэтому конкретный состав стоит смотреть на этикетке, а не полагаться на классический рецепт.
FAQ
Хранение и срок годности
Можно ли заморозить это блюдо?
Карточка не подтверждает такую возможность — продукт заявлен как охлаждённый, а не замороженный; замораживать «про запас» не стоит, если иное прямо не указано производителем на упаковке.
Сколько хранится упаковка после вскрытия?
Точный срок карточка не приводит. Общее правило для охлаждённых готовых блюд — употребить сразу после вскрытия, не оставляя остаток на несколько дней.
Использование и сочетания
Нужно ли разогревать блюдо перед едой?
Как правило, такие блюда разогревают перед подачей, но точное время и способ разогрева карточка не указывает — ориентируйтесь на инструкцию на упаковке в руках.
Состав и ограничения
В соусе этой пасты сливки или классический яично-сырный соус?
Карточка не раскрывает точную рецептуру соуса — название подтверждает только сыр и бекон. Уточняйте состав на этикетке упаковки.
Покупка и альтернативы
Сколько стоит блюдо в пересчёте на 100 г?
При цене 215 ₽ за 260 г цена за 100 г составляет примерно 82,69 ₽ — расчётная величина по карточке.
Заключение
«Мираторг» Паста «Карбонара» с сыром и беконом, охл., 260 г (Россия) — готовое охлаждённое блюдо для быстрого приёма пищи без долгой готовки. Карточка подтверждает вес, цену и артикул, но не раскрывает состав, БЖУ, срок годности и точные условия хранения — эти данные и правила холодовой цепи стоит проверить на упаковке перед употреблением.
Цена за 100 г: 215 ₽ ÷ 2,6 порции по 100 г ≈ 82,7 ₽ за 100 г.
Признаки порчи: Готовая паста с беконом и сыром — скоропортящийся продукт: признаки порчи — вздутая упаковка, кислый запах, изменение цвета соуса.
Замена из каталога: Если этого товара нет в наличии, обратите внимание на «"Мираторг" Гречка с курицей и грибами в сливочном соусе ОХЛ 260г (Россия)» в том же разделе каталога.
Сверьте вариант по точному названию карточки: «"Мираторг" Паста "Карбонара" с сыром и беконом ОХЛ 260г (Россия)».
Если у линейки есть похожие варианты, сравните название, формат и характеристики на упаковке.
Если важен конкретный бренд, проверьте, что на упаковке указано «Мираторг».
Юридического производителя и точного места выпуска в карточке нет — эти сведения нужно проверить по конкретной партии.
Подтверждённых вопросов и ответов по этой карточке пока нет. Если важной информации не хватает, задайте вопрос продавцу в разделе вопросов о товаре.
Проверка перед оплатой или использованием
Название и вариант товара совпадают с заказом: «"Мираторг" Паста "Карбонара" с сыром и беконом ОХЛ 260г (Россия)».
Количество и единица продажи соответствуют карточке.
Упаковка не повреждена, не вскрыта и не имеет следов неправильного хранения.
Штрихкод на упаковке совпадает с карточкой: 4610085952017.
При необходимости проверьте номер партии и срок годности на упаковке.
Для маркируемой продукции дополнительно проверьте акцизную марку, DataMatrix и реквизиты документа поставки.
При расхождении карточки с фактическим товаром ориентируйтесь на маркировку текущей упаковки и обратитесь к продавцу.
Отзывы покупателей
Пока нет отзывов — станьте первым!
Чтобы оставить отзыв, войдите в аккаунт покупателя.
