Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Соусы» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
14648
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и ориентируйтесь на состав, срок годности и условия хранения конкретной упаковки.
ЕДА МОЯ соус Сацебели Классический ст/б 320гр*12шт (108 уп) — соус сацебели, вес нетто 320 г. В карточке подтверждены название, цена 86 ₽, единица продажи «шт», артикул 14648, штрихкод 4610028899492, тип упаковки — стеклянная банка/бутылка. Точный состав, пищевая ценность, аллергены и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
Сацебели — грузинский кисло-острый соус на основе томатов, чеснока и специй, традиционно подаётся к жареному и запечённому мясу. Дальше — практические сценарии использования, типичные ошибки хранения и ответы на частые вопросы именно про этот тип соуса.
Этот вид соуса пригодится тем, кто готовит мясо на гриле или шашлык, любит выраженные вкусовые акценты в привычных блюдах, или просто хочет обновить набор соусов на кухне сверх стандартных кетчупа и майонеза. Карточка товара подтверждает только базовые параметры (название, цену, вес, артикул) — она не заменяет собой этикетку: перед употреблением, особенно при аллергии или диете с ограничением соли и сахара, всегда сверяйтесь с составом на самой упаковке в руках, а не только с текстом на сайте.
Для этой версии не стоит ограничиваться фотографией: сопоставьте признак «ст/б 320гр*12шт (108» с задачей и посмотрите ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения на этикетке.
Состав и происхождение - по независимым источникам
Честно: независимого источника с чётким описанием юридического лица — производителя под маркой «Еда Моя» на момент проверки найти не удалось (не путать со схожим по названию, но отдельным брендом «Мои Консервы») — сверяйте производителя на упаковке.
Как получить от товара больше
Острые соусы (аджика, чили, кетчуп) обычно очень концентрированные — начинайте с небольшого количества и добавляйте по вкусу, а не наливайте как обычный кетчуп.
Что ещё важно знать об этом товаре
Культурный контекст: Сацебели — грузинский соус на основе томатов, чеснока и пряностей, традиционно подаётся к хинкали, шашлыку и птице.
Жизненная ситуация: Хорошо подходит для стола с мясными блюдами в компании — как альтернатива обычному кетчупу.
Что делать с остатками: После вскрытия банки 320 г храните соус сацебели в холодильнике и используйте в течение нескольких дней.
Сочетаемость: Соус сацебели традиционно подают к мясным блюдам и шашлыку — кисло-острая томатная основа хорошо оттеняет жирное мясо.
Карточка товара в цифрах
86 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 14648, штрихкод 4610028899492
Практические сценарии применения
1. Основной сценарий подачи
Соус сацебели традиционно используется к шашлыку и мясу на гриле — классический грузинский соус для мясных блюд. Подавайте в отдельном соуснике, а не прямо из банки — так удобнее делиться за столом.
2. Использование в готовке
Соус сацебели можно использовать не только как соус к готовому блюду, но и как часть маринада перед запеканием или жаркой — вкус раскрывается ярче при контакте с горячей поверхностью.
3. Компания и стол
На общем столе, особенно с шашлыком или мясом на гриле, соус сацебели — один из самых частых соусов, которые ставят рядом с несколькими другими вариантами, чтобы каждый выбрал по вкусу.
4. Хранение остатка
Открытую упаковку убирайте в холодильник и используйте в течение разумного срока — точные рекомендации производителя смотрите на этикетке, в карточке товара их нет.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К основному блюду
Подать в соуснике
Учитывать соль/сахар в составе
В составе рецепта
Добавлять по вкусу в процессе готовки
Меняет итоговый вкус блюда — добавляйте постепенно
На общий стол
Рядом с другими соусами
Общая банка — гигиена общей ложки/ножа
Хранение остатка
Холодильник после вскрытия
Срок годности сверяйте на этикетке
Способы подачи
Переливайте «соус сацебели» в отдельную посуду для подачи — так удобнее делиться за столом и меньше риска загрязнить остаток в банке.
Подавайте комнатной температуры — так вкус и аромат специй раскрываются полнее, чем у охлаждённого прямо из холодильника соуса.
Как использовать «соус сацебели»
Советы специалистов
Плотно закрывайте упаковку сразу после использования — так соус дольше сохраняет вкус и текстуру.
Проверяйте состав на этикетке при пищевой аллергии — острые и пастообразные соусы нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои.
Пробуйте небольшое количество перед тем, как обильно поливать блюдо — вкус и острота у разных партий и производителей могут заметно отличаться.
Не переливайте соус в открытую посуду задолго до подачи — так он меньше контактирует с воздухом и дольше сохраняет вкус.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Использовать соус вместо полноценной специи в большом количестве
Меняет баланс блюда, может перебить остальные вкусы
Добавлять постепенно, пробуя на вкус
Использовать одну открытую банку соуса очень долго после вскрытия
Вкус и консистенция постепенно ухудшаются даже в холодильнике
Ориентироваться на разумный срок после вскрытия и на дату на этикетке
Добавлять соус в блюдо «на глаз», не ориентируясь на объём порции
Легко перебить вкус остальных ингредиентов или сделать блюдо слишком солёным/острым
Добавлять постепенно небольшими порциями, пробуя на вкус
Не проверять срок годности после долгого хранения
Открытая упаковка может испортиться незаметно для глаза
Ориентироваться на дату на этикетке
Рекомендации по хранению
До того как упаковка вскрыта, храните её согласно температурному режиму на этикетке — срок годности карточка не приводит, он на упаковке.
После вскрытия — холодильник и плотно закрытая крышка/пачка: острые и пастообразные соусы на основе уксуса и соли обычно держатся дольше майонезных, но холода после вскрытия всё равно требуют.
Рекомендации по безопасности
Соль, уксус и/или сахар в составе соус сацебели обычно работают как естественный консервант, что делает продукт более устойчивым к хранению, чем свежие ингредиенты, — но следить за сроком годности на этикетке это всё равно не отменяет.
Точный состав, содержание соли/сахара и возможные аллергены в карточке не указаны — при пищевой аллергии или диете с ограничением соли/сахара сверяйтесь с этикеткой перед использованием.
Сахар в соусах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
ЕДА МОЯ соус Сацебели Классический ст/б 320гр*12шт (108 уп) — продукт для еды или приготовления для конкретного блюда или приёма пищи. Название карточки содержит формулировку «ст/б 320гр*12шт (108»; это помогает найти нужную версию, но не заменяет проверку упаковки.
При оценке признака «ст/б 320гр*12шт (108» учитывайте следующее: цена помогает сравнить предложения, но не заменяет совпадение назначения и фактической фасовки. Для этой карточки сравнивайте назначение, вес/объём, состав и способ приготовления и отдельно проверьте ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения.
Что меняет решение
Для сценария «ст/б 320гр*12шт (108» важно следующее: сохраните упаковку до окончания использования: именно на ней остаются состав, дата и предупреждения.
Для выбора между версиями сначала сопоставьте выбранный признак, а вторым шагом — назначение, вес/объём, состав и способ приготовления. Если данных недостаточно, учитывайте, что категория не подтверждает состав именно этой партии без этикетки.
После покупки
После выбора «ст/б 320гр*12шт (108» если продукт будет храниться после открытия, заранее оцените, сможете ли вы защитить его от влаги, тепла или запахов; соблюдайте срок и условия хранения после вскрытия.
Проверка признака «ст/б 320гр*12шт (108» завершает выбор: после этой проверки можно переходить к сценарию подачи и правилам хранения ниже.
FAQ
С чем лучше всего сочетается соус сацебели?
К шашлыку и мясу на гриле — классический грузинский соус для мясных блюд.
Нужно ли хранить в холодильнике после вскрытия?
Как правило да — большинство производителей рекомендуют холодильник после вскрытия, точные условия смотрите на этикетке.
Насколько острый этот соус?
Обычно умеренный, не острый вкус — но точные пропорции специй в карточке не указаны, ориентируйтесь на этикетку.
Можно ли заморозить такой соус?
Обычно не рекомендуется — при разморозке консистенция чаще всего меняется, эмульсия или структура может расслоиться.
Есть ли в составе аллергены?
Карточка не приводит точный состав — соусы такого типа нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои, при аллергии проверяйте этикетку.
Сколько хранится открытая упаковка?
Срок в карточке не указан — ориентируйтесь на этикетку конкретной упаковки и храните в холодильнике после вскрытия.
Заключение
ЕДА МОЯ соус Сацебели Классический 320г — соус сацебели, для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав и срок годности — это на этикетке. Используйте к шашлыку и мясу на гриле — классический грузинский соус для мясных блюд, держите открытую упаковку в холодильнике и пробуйте на вкус, прежде чем щедро поливать блюдо.
