Бренд «Мак Май»; юридический производитель не указан
Страна
Россия
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
В карточке указан бренд «Мак Май», но отдельные реквизиты юридического производителя и производственной площадки не заполнены. Ниже собраны только данные из каталога, без догадок о месте выпуска конкретной партии.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Соусы» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Бренд
Мак Май
Артикул
6422
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
"Мак Май" Соус Краснодарский №1 Ст/Б 500г (Россия) — соус Краснодарский, вес нетто 500 г. В карточке подтверждены название, цена 130 ₽, единица продажи «шт», артикул 6422, штрихкод 4665297380134, тип упаковки — стеклянная банка/бутылка. Точный состав, пищевая ценность, аллергены и срок годности в карточке не указаны — сверяйте их на этикетке.
«Краснодарский соус» — узнаваемое ещё с советского времени название для томатного соуса на основе краснодарских томатов; в классических рецептурах он обычно менее кислый и с меньшим количеством уксуса, чем кетчуп. Дальше — практические сценарии использования, типичные ошибки хранения и ответы на частые вопросы именно про этот тип соуса.
Такой соус пригодится тем, кто готовит мясо на гриле или шашлык, ценит выраженные вкусовые акценты в привычных блюдах или просто хочет расширить набор соусов на кухне сверх стандартных кетчупа и майонеза. Карточка товара подтверждает только базовые параметры (название, цену, вес, артикул) — она не заменяет этикетку: перед употреблением, особенно при аллергии или диете с ограничением соли и сахара, сверяйтесь с составом на самой упаковке, а не только с текстом на сайте.
Название помогает найти признак «Ст/Б 500г (Россия)», а решение о покупке принимают по назначению, фасовке и информации производителя: прежде всего проверьте ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения.
Состав и происхождение - по независимым источникам
По данным официального сайта (мак-май.рф) и розничных источников, майонез, кетчупы, горчицу и соусы под маркой «МакМай» выпускает ООО ТД «Продукты Донбасса»; товарная марка представлена в 2002 году. Производитель заявляет выпуск по ГОСТу; производство расположено в Донецкой Народной Республике. Важно не путать «Мак Май» с созвучным, но другим брендом майонеза «Махеев».
Как получить от товара больше
Острые соусы (аджика, чили, кетчуп) обычно очень концентрированные — начинайте с небольшого количества и добавляйте по вкусу, а не наливайте как обычный кетчуп.
Что ещё важно знать об этом товаре
Цена за 100 г: 130 ₽ ÷ 500 г × 100 = 26 ₽ за 100 г.
Жизненная ситуация: Универсальный томатный соус к мясу, картофелю и макаронам — вариант на каждый день.
Что делать с остатками: Открытую банку соуса храните в холодильнике плотно закрытой, используйте в течение разумного срока.
Сочетаемость: Краснодарский соус хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и картофелем — кисло-сладкий томатный вкус дополняет жареное и печёное.
Карточка товара в цифрах
130 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 6422, штрихкод 4665297380134
Практические сценарии применения
1. Основной сценарий подачи
Соус Краснодарский традиционно используется как более мягкая по вкусу альтернатива кетчупу — к мясу, пельменям, макаронам. Подавайте в отдельном соуснике, а не прямо из банки — так удобнее делиться за столом.
2. Использование в готовке
Соус Краснодарский можно использовать не только как соус к готовому блюду, но и как часть маринада перед запеканием или жаркой — вкус раскрывается ярче при контакте с горячей поверхностью.
3. Компания и стол
На общем столе, особенно с шашлыком или мясом на гриле, соус Краснодарский — один из самых частых соусов, которые ставят рядом с несколькими другими вариантами, чтобы каждый выбрал по вкусу.
4. Хранение остатка
Открытую упаковку убирайте в холодильник и используйте в течение разумного срока — точные рекомендации производителя смотрите на этикетке, в карточке товара их нет.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К основному блюду
Подать в соуснике
Учитывать соль/сахар в составе
В составе рецепта
Добавлять по вкусу в процессе готовки
Меняет итоговый вкус блюда — добавляйте постепенно
На общий стол
Рядом с другими соусами
Общая банка — гигиена общей ложки/ножа
Хранение остатка
Холодильник после вскрытия
Срок годности сверяйте на этикетке
Способы подачи
Переливайте «соус Краснодарский» в отдельную посуду для подачи — так удобнее делиться за столом и меньше риска загрязнить остаток в банке.
Подавайте комнатной температуры — так вкус и аромат специй раскрываются полнее, чем у охлаждённого прямо из холодильника соуса.
Как использовать «соус Краснодарский»
Советы специалистов
Проверяйте состав на этикетке при пищевой аллергии — острые и пастообразные соусы нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои.
Используйте отдельную чистую ложку для каждого захода в банку, если соус подаётся в общей посуде — так остаток дольше остаётся без посторонних загрязнений.
Не переливайте соус в открытую посуду задолго до подачи — так он меньше контактирует с воздухом и дольше сохраняет вкус.
Пробуйте небольшое количество перед тем, как обильно поливать блюдо — вкус и острота у разных партий и производителей могут заметно отличаться.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Использовать одну открытую банку соуса очень долго после вскрытия
Вкус и консистенция постепенно ухудшаются даже в холодильнике
Ориентироваться на разумный срок после вскрытия и на дату на этикетке
Добавлять соус в блюдо «на глаз», не ориентируясь на объём порции
Легко перебить вкус остальных ингредиентов или сделать блюдо слишком солёным/острым
Добавлять постепенно небольшими порциями, пробуя на вкус
Передавать открытую банку по кругу за столом
Негигиенично и увеличивает риск порчи остатка
Переливать порцию в отдельный соусник
Не проверять срок годности после долгого хранения
Открытая упаковка может испортиться незаметно для глаза
Ориентироваться на дату на этикетке
Рекомендации по хранению
До вскрытия — согласно температурному режиму на этикетке. Срок годности в карточке не указан — он на упаковке.
После вскрытия — холодильник, плотно закрытая крышка/пачка; острые и пастообразные соусы на основе уксуса и соли обычно хранятся дольше майонезных, но всё равно требуют холода после вскрытия.
Рекомендации по безопасности
Соус Краснодарский обычно консервируется за счёт соли, уксуса и/или сахара, что делает его более устойчивым к хранению, чем свежие продукты — но это не отменяет необходимости следить за сроком годности на этикетке.
Точный состав, содержание соли/сахара и возможные аллергены в карточке не указаны — при пищевой аллергии или диете с ограничением соли/сахара сверяйтесь с этикеткой перед использованием.
Сахар в соусах: типичные ориентиры
Разбор конкретного варианта
"Мак Май" Соус Краснодарский №1 Ст/Б 500г (Россия) — продукт для еды или приготовления для конкретного блюда или приёма пищи. Название карточки содержит формулировку «Ст/Б 500г (Россия)»; это помогает найти нужную версию, но не заменяет проверку упаковки.
При оценке признака «Ст/Б 500г (Россия)» учитывайте следующее: сначала сопоставьте назначение и фасовку с вашей задачей. Для этой карточки сравнивайте назначение, вес/объём, состав и способ приготовления и отдельно проверьте ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения.
Что меняет решение
Для сценария «Ст/Б 500г (Россия)» важно следующее: формат имеет смысл только вместе с количеством: маленькая упаковка и запас на несколько дней — разные сценарии.
Если товар берётся в запас, оцените выбранный признак и заранее решите, где хранить упаковку; затем уточните ингредиенты, аллергены, дату и температуру хранения. Если данных недостаточно, учитывайте, что категория не подтверждает состав именно этой партии без этикетки.
После покупки
После выбора «Ст/Б 500г (Россия)» цена помогает сравнить предложения, но не заменяет совпадение назначения и фактической фасовки; соблюдайте срок и условия хранения после вскрытия.
Проверка признака «Ст/Б 500г (Россия)» завершает выбор: такой порядок особенно полезен, когда в линейке много близких названий.
FAQ
С чем лучше всего сочетается соус Краснодарский?
Как более мягкая по вкусу альтернатива кетчупу — к мясу, пельменям, макаронам.
Нужно ли хранить в холодильнике после вскрытия?
Как правило да — большинство производителей рекомендуют холодильник после вскрытия, точные условия смотрите на этикетке.
Насколько острый этот соус?
Обычно вкус умеренный, не острый, но точные пропорции специй карточка не приводит — ориентируйтесь на этикетку.
Можно ли заморозить такой соус?
Обычно не рекомендуется — при разморозке консистенция чаще всего меняется, эмульсия или структура может расслоиться.
Есть ли в составе аллергены?
Точный состав в карточке не указан — соусы такого типа нередко содержат горчицу, глютен (загустители) или следы сои, проверяйте этикетку при аллергии.
Сколько хранится открытая упаковка?
Точный срок карточка не приводит — ориентируйтесь на этикетку конкретной упаковки и храните продукт в холодильнике после вскрытия.
Заключение
Мак Май Соус Краснодарский №1 500г — соус Краснодарский, для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает состав и срок годности — это на этикетке. Используйте как более мягкая по вкусу альтернатива кетчупу — к мясу, держите открытую упаковку в холодильнике и пробуйте на вкус, прежде чем щедро поливать блюдо.