ХАЙНЦ кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА д/пак 1уп*16шт Хайнц Компани (пал 98). Категория: Соусы.
ХАЙНЦ кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА д/пак 1уп*16шт Хайнц Компани (пал 98). Категория: Соусы.
Категория
Соусы
Единица продажи
шт
Код товара
13843
Производитель
Производитель не указан в карточке
Страна
Не указана в карточке
Место производства
Уточняется по маркировке конкретной партии
Карточка пока не содержит подтверждённых реквизитов производителя и площадки выпуска. Ниже показаны только данные, которые можно проверить непосредственно в каталоге.
Что подтверждено карточкой
В карточке опубликовано название: «ХАЙНЦ кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА д/пак 1уп*16шт Хайнц Компани (пал 98)».
Раздел каталога: «Соусы».
Штрихкод карточки: 4601674008741.
Единица продажи: шт.
Точные производитель, страна и место выпуска зависят от маркировки конкретной партии. Штрихкод помогает идентифицировать товар, но сам по себе не подтверждает страну производства.
Точный состав для категории «Соусы» пока не внесён. Не будем подменять ингредиенты артикулом или характеристиками: перед употреблением проверьте список на упаковке конкретной партии.
Характеристики карточки
Артикул
13843
Единица продажи
шт
Информация о составе, аллергенах и безопасности относится к данным карточки. Перед употреблением или использованием сверяйте этикетку и инструкцию конкретной партии.
Используйте товар по назначению и сверяйте правила применения с маркировкой или инструкцией конкретной модели.
ХАЙНЦ кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА д/пак 1уп*16шт Хайнц Компани (пал 98) — кетчуп, вкус «для гриля и шашлыка», вес нетто 320 г. В карточке подтверждены название, цена 140 ₽, единица продажи «шт», артикул 13843, штрихкод 4601674008741, тип упаковки — мягкая пачка с крышкой (дой-пак). Карточка не указывает точный состав, содержание сахара и соли, пищевую ценность и срок годности — за этим обращайтесь к этикетке.
Кетчуп — пожалуй, самый узнаваемый томатный соус на кухне, а вариант «для гриля и шашлыка» хорошо подходит к шашлыку, мясу на углях, овощам-гриль. Дальше — практические идеи подачи, типичные ошибки хранения и ответы на частые вопросы.
Что подтверждено карточкой, а что нужно проверить
Параметр
Подтверждено в карточке
Что сверить по упаковке
Название
ХАЙНЦ кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА д/пак 1уп*16шт Хайнц Компани (пал 98)
Точное написание на этикетке
Формат
Вес/фасовка указаны в названии
Точную массу нетто на упаковке
Единица продажи
«шт» — цена указана за одну единицу
Кратность отпуска у продавца
Идентификаторы
Артикул 13843, штрихкод 4601674008741
Совпадение штрихкода на упаковке
Вкус
Для гриля и шашлыка
Точный состав специй/остроты — на этикетке
Состав и пищевая ценность
Официальная информация в карточке отсутствует
Полный состав, энергетическую ценность, аллергены
Срок годности и хранение
Официальная информация в карточке отсутствует
Дату на упаковке и условия хранения
Состав и происхождение - по независимым источникам
По названию, весу (320 г) и точному набору вкусов эта позиция, вероятно, совпадает с линейкой кетчупов Heinz, представленной в этом же каталоге под своим брендовым названием (см., например, артикул 6045 — «Кетчуп Heinz Для гриля и шашлыка 320г»); карточка этой конкретной позиции бренд отдельно не указывает, поэтому прямого стопроцентного подтверждения нет — сверяйте с этикеткой на упаковке.
Как получить от товара больше
Острые соусы (аджика, чили, кетчуп) обычно очень концентрированные — начинайте с небольшого количества и добавляйте по вкусу, а не наливайте как обычный кетчуп.
Что ещё важно знать об этом товаре
Жизненная ситуация: Кетчуп с пометкой «для гриля и шашлыка» обычно берут в сезон дачных шашлыков и барбекю — как готовый соус к мясу с углей.
Сезонность: Кетчуп для гриля и шашлыка особенно актуален в тёплый сезон — с весны по конец лета, когда чаще готовят на углях.
Что делать с остатками: После открытия бутылки храните кетчуп в холодильнике — так он дольше сохранит вкус.
Замена из каталога: Если этого товара нет в наличии, обратите внимание на «ЕДА МОЯ соус Армянский томатный ст/б 320гр*12шт (пал108)» в том же разделе каталога.
Карточка товара в цифрах
140 ₽цена в карточке
штединица продажитекущая карточка
Артикул 13843, штрихкод 4601674008741
Практические сценарии применения
1. Соус к мясу и гарнирам
Основное применение кетчупа — подача к мясу (жареному, запечённому, гриль) и картофелю (фри, запечённому, пюре), а также к другим гарнирам.
2. Ингредиент для домашних соусов
Кетчуп — удобная основа для более сложных домашних соусов: барбекю или кисло-сладкого — стоит лишь добавить мёд/сахар, уксус, специи или соевый соус.
3. Маринад перед запеканием
Нанесённый тонким слоем на мясо или курицу перед запеканием кетчуп карамелизуется в духовке и даёт румяную корочку — популярный приём, особенно с версией «для гриля и шашлыка».
4. Дополнение к пасте и выпечке
Кетчуп нередко выручает как томатная база для домашней пиццы или пасты, если отдельного томатного соуса не оказалось.
Сценарий
Как начать
Ограничение
К мясу и гарнирам
Подать в соуснике
Высокое содержание сахара при частом использовании
Основа для соуса
Смешать с другими ингредиентами
Смешанный соус хранится меньше исходного
Маринад для запекания
Тонкий слой перед духовкой
Может подгорать при высокой температуре
Замена томатного соуса
В пасте/пицце как временная альтернатива
Вкус слаще и острее классического томатного соуса
Способы подачи
Удобнее налить кетчуп в отдельный соусник, чем передавать бутылку из рук в руки, — делиться проще, горлышко меньше пачкается.
Подавайте кетчуп не ледяным, а комнатной температуры или слегка охлаждённым, — так вкус раскрывается лучше.
Как подать кетчуп к столу
Советы специалистов
Если кетчуп используется редко, выбирайте бутылку меньшего объёма — так он не успеет потерять вкус до того, как закончится.
Не переливайте кетчуп в открытую посуду задолго до подачи — на воздухе он быстрее темнеет и подсыхает по краям.
Держите бутылку подальше от прямых солнечных лучей на кухне — свет ускоряет потерю яркости цвета и вкуса.
Проверяйте состав на этикетке, если для вас важно избегать усилителей вкуса или консервантов — рецептуры разных производителей заметно отличаются.
Типичные ошибки
Ошибка
Почему это проблема
Что сделать вместо этого
Не проверять срок годности после долгого хранения открытой бутылки
Продукт может испортиться незаметно для глаза
Ориентироваться на дату на этикетке, а не только на внешний вид
Наносить толстый слой перед запеканием на сильном огне
Сахар в составе может подгорать и горчить
Тонкий слой и умеренная температура
Наливать кетчуп через грязное горлышко бутылки
Засохшие остатки на резьбе мешают плотно закрыть крышку
Протирать горлышко перед каждым закрытием
Покупать кетчуп впрок на много месяцев вперёд без необходимости
Открытая бутылка теряет вкус быстрее, чем успевает закончиться
Покупать объём под реальный темп расхода
Рекомендации по хранению
Открытую бутылку кетчупа производители почти всегда рекомендуют держать в холодильнике — так консистенция и вкус сохраняются дольше, чем на полке.
До вскрытия соблюдайте температурный режим с этикетки — обычно это комнатная температура в месте без прямого солнца; срок годности в карточке не указан, он на упаковке.
Рекомендации по безопасности
Если по медицинским показаниям вы или ваши близкие ограничиваете сахар или соль, учитывайте кетчуп как заметный источник обоих в рационе.
Кетчуп на рынке обычно содержит заметное количество сахара и соли — карточка точных цифр не приводит, но по данным этикеток разных производителей это один из самых сахаристых соусов на столе (см. диаграмму ниже).
Сахар в соусах: типичные ориентиры
Интересные факты
В 1869 году в Питтсбурге Генри Хайнц (Henry J. Heinz) основал компанию Heinz — ныне один из самых узнаваемых в мире производителей кетчупа, известный фирменным слоганом «57 разновидностей» с 1896 года.
Современный кетчуп обязан своей густой текстурой не только уварке томатов, но и содержанию пектина и крахмалистых загустителей — именно поэтому он «не выливается» из перевёрнутой бутылки, а выходит с задержкой.
Базовая рецептура кетчупа сохраняется почти неизменной с XIX века (томаты, уксус, сахар, специи) — бренды варьируют пропорции и добавки вроде чеснока или острого перца, как в версии «для гриля и шашлыка».
Периодически власти некоторых стран обсуждали ограничение кетчупа как источника скрытого сахара в детском питании (пример — школьные столовые США) — соус, который кажется «просто приправой», на деле источник заметного количества сахара.
FAQ
Много ли сахара в кетчупе?
Точное содержание не указано в карточке — по данным этикеток разных производителей кетчуп в целом один из самых сахаристых соусов на столе, обычно заметно больше, чем в майонезе или горчице.
Нужен ли кетчупу холодильник для хранения?
После вскрытия — да, в большинстве случаев производители рекомендуют холодильник; точные условия смотрите на этикетке.
Разрешается ли замораживать кетчуп?
Нет, замораживать не рекомендуется — после разморозки консистенция чаще всего становится более водянистой и неоднородной.
Чем вкус «для гриля и шашлыка» отличается от обычного кетчупа?
В этой версии добавлен акцент «гриля и шашлыка» — точные пропорции специй и остроты уточняйте на этикетке.
Можно ли есть кетчуп с истёкшим сроком годности при отсутствии плесени?
Нет, срок годности на упаковке — главный ориентир; отсутствие видимой плесени безопасность не гарантирует.
Разрешён ли кетчуп в детском питании?
Из-за содержания сахара, соли и уксуса кетчуп чаще всего не рекомендуют маленьким детям — при сомнениях проконсультируйтесь с врачом.
Заключение
кетчуп 320гр для ГРИЛЯ и ШАШЛЫКА — кетчуп «для гриля и шашлыка», для которого карточка подтверждает цену и вес, но не раскрывает точный состав и содержание сахара — это на этикетке. Практическое правило одно — закрытая бутылка в холодильнике после вскрытия, чтобы вкус и текстура сохранялись дольше.